Öregtészta
![Öregtészta](https://image-api.nosalty.hu/nosalty/images/ingredients/eh/7I/FU7g3ObygnilVCIMaSu8lWGcOz1p7GIzEVzGQSjb.jpeg?p=lqip-16%3A9&s=9c2ae2c095b490996b934b7b7f0bbc2b)
Nyers kenyértészta túlkelesztett változata, amiből kis darabot használnak fel kenyérsütéskor. Általában a kenyérsütés alkalmával a tésztából tesznek félre egy darabot, amit hűtőben tárolnak, s ezt használják fel a következő sütéshez, amikor újabb adagot tesznek félre. Sokan ezt tekintik a kovásznak, de valójában az öregtésztát a kovászhoz adják (kovászmag), amivel gyorsabb érést biztosítanak annak. Népies elnevezései: morzsoltka, morzsóka, anyakovász.
Bármikor.
Hűtőben.
fehérjetartalom
6 g
zsírtartalom
0 g
szénhidráttartalom
47 g
víztartalom
6 g
Foszfor
71 mg
Magnézium
14 mg
Kalcium
9 mg
Nátrium
1 mg
Kolin
6 mg
Folát
25 µg
Lutein+zeaxantin
11 µg
fehérje
6 g
Zsír
ásványi anyagok
Kalcium
9 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
71 mg
Nátrium
1 mg
Szelén
21 µg
szénhidrát
rost
1 g
víz
6 g
vitaminok
Folát
25 µg
Kolin
6 mg
Lutein+zeaxantin
11 µg
A japánok köztudottan sokáig élnek. Nézzük, mit tesznek a hosszú és egészséges életért, és lessünk el tőlük pár tippet.
NosaltyKi ne szeretne jól berendezett, harmonikus lakásban élni? Ma már egyre több trend és felkapott irányzat mutatja meg magát a lakberendezésben is, ezért sem könnyű megtalálni az aranyközéputat. Mutatunk nektek egy nagyon egyszerű, de annál életszerűbb elméletet, hogyan lehet harmonikus a mindennapi élettereteket!
Balogh LillaA nyári gyümölcsök sorából nem lehet kifelejteni a sárgadinnyét, Napi Tippünkből pedig megtudhatod, hogyan érdemes megszabadítani a héjától, és aztán felvágni!
Szász NóriTöbbféle tisztítószert is használhatunk, de nem mindegy, hogy melyiket milyen padlófelületen alkalmazzuk. Otthon Tippünkben eláruljuk, mikor melyiket érdemes bevetni!
Nem mindenhol van lehetőség arra, hogy az erkélyen vagy a szabadban tároljuk a macskaalmot, aminek, valljuk be, nincs éppen rózsás illata. Otthon Tippünkben abban segítünk, hogyan enyhíthetünk a szagokon!
A burgonya elsősorban úgy él a fejünkben, mint egy szénhidrátdús, elnehezítve laktató alapanyag, pedig belőle is főzhetünk olyan ragukat, egytálételeket, amelyek könnyedebbek. Például az alábbi krumplis ragukat.