#

Olaszné Anci

  • receptjei: 191
  • regisztrált: 2010.12.19

Olaszné Anci adatai

Rólam

Alapvetően egy humoros, életvidám csaj vagyok, már egy- két ránccal a szemem körül és némi vajjal a fejemen ! Nagyon szeretem a gyerekeket, a virágokat a jó ételeket. Szeretek a konyhában és a konyhán kívül egyaránt főzni. Szeretem a tisztelettudó fiatalokat, a kedves öregeket, a természet szépségét. Négy, természetesen szép gyermekem van ! Bár az éveim száma ennek ellent mond, de azt hiszem sosem fogok felnőni és lélekben mindig gyermek maradok !

Hobbik

sütés, főzés,kertészkedés, díszhalak, természetjárás

Mióta főzök

40 éve.Előbb a munkahelyemen és itthon,ma már csak itthon a kis családomnak.

A hely, ahol főzök

Magyarország, Hódmezővásárhely Már csak a saját konyhámban,a kertben és a szabadban felépített kemencénk körül tevékenykedem nagyon nagy kedvvel és szeretettel.

Ars poetica a konyhában

Nagyon szeretem ezt a munkát, főleg a hidegkonyhát.Szemet gyönyörködtető hozzávalókból,csak gusztusos,finom ételek készülhetnek.Szerencsés ember vagyok.A munkám a hobbim.

További cikkek

Krumpli és tészta helyett: ne szénhidráttal, hanem ezzel az olcsó...

A nyári saláták vagy túl könnyedek, mert zöld salátaleveleken, némi paradicsomon és uborkán kívül nem tartalmaznak mást, vagy rém kalóriadúsak és nehezek, mert majonézzel, tejföllel, krumplival vagy tésztával dúsítjuk őket, így kevés fehérjét és rostot tartalmaznak. Tegyünk pontot ennek a végére, és válasszuk az olcsó hüvelyeseket akár hús helyett is, hogy valóban laktasson az a saláta!

Top Receptek

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

Hagyományos töltött paprika

Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé.  Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...

Legegyszerűbb tócsni

Tócsni, lapcsánka, cicege vagy macok - mindegy hogyan hívjuk, ezt a pofonegyszerű burgonyás ételt mindannyian imádjuk. Bár egész évben érdemes készíteni, a nyárnak elmaradhatatlan eleme ...