Ezt rontjuk el zabkása készítésekor – Mutatjuk a trükköt, hogyan...
A zabkása az egyik legegyszerűbb és legegészségesebb reggeli, mégis sokszor csalódást okoz. Ahelyett, hogy krémes és selymes lenne, ragacsos, tapadós massza kerül a tányérra.
Boldog oldalbordaként a konyhában partizánkodom, poros recepteket tisztogatok meg, kísérletezek. A múltat csempészem a jelenbe egy csipet ötletességgel fűszerezve.
Gasztronómia minden mennyiségben!
Hátulgombolós korom óta, először csak a babáim, majd a családtagok nagy-nagy örömére.
Jól felszerelt konyhában, a természet lágy ölén és a kemence mellett örömmel kuktálkodom.
Vidéki virtus egy csipet derűvel fűszerezve a konyhámban!
A zabkása az egyik legegyszerűbb és legegészségesebb reggeli, mégis sokszor csalódást okoz. Ahelyett, hogy krémes és selymes lenne, ragacsos, tapadós massza kerül a tányérra.
Nem maradtok finom falatok nélkül most sem, érkezik egy nem mindennapi paradicsomleves, amit elronthatatlan kijevi csirkemell és ferdinánd tekercs követ.
E heti menünkben a szaftos pörköltek kerülnek középpontba, leves és palacsinta ölelésében. Nem lehet panasz a fogásokra, győződjetek meg róla ti is!
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
Kicsi és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...