Tojásos-majonézes halványító zellersaláta recept

Tojásos-majonézes halványító zellersaláta
Tojásos-majonézes halványító zellersaláta
10 perc / előkészület: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nálunk nem túl népszerű alapanyag a halványító zeller (zellergumóból kinövő levelek vastag töve), de nyersen is nagyon finom alapanyaga például ennek a francia salátához hasonlító receptnek. Köretnek és salátának is kiváló fogás.

hozzávalók / 4 adag

receptjellemzők

konyha: fúziós
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
elkészítési idő: 5-15 perc
kalória: alacsony
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, szilveszter
diéta: cukormentes, gluténmentes
konyhatechnológia: hidegkonyha
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: saláta
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
fogás: hideg előétel
adag: 4 főre

egyéb elnevezések

halványító zelleres saláta, tojásos joghurtos zellersaláta, zellersaláta tojással és paradicsommal
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojást enyhén sós vízben keményre főzzük, majd leszedjük a héját, és kis kockákra daraboljuk egy nagy tálba.
  2. Beleaprítjuk a zöldségeket is: a halványító zellert kisujjnyi darabokra, a paradicsomot közepes méretű kockákra, az uborkát ennél kicsit kisebbre (ízlés szerint megpucolva vagy a héjával) vágva.
  3. A majonézt és a joghurtot közvetlenül a tálba merjük, megsózzuk és megborsozzuk, majd - a tojás miatt óvatosan - alaposan összekeverjük.
  4. Tálalásnál megszórjuk a tetejét friss snidlinggel.
  • költség: 1000 Ft
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 1 059
elküldve: 0
receptkönyvben: 17
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

k3csk3

Mióta szakács: 2015.02.21.
10 recept

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

215