Telefontorta recept

Telefontorta
Telefontorta
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Bence kisfiam imádja a telefont, így jött az ötlet az első szülinapi tortára, aminek nagyon örült.

hozzávalók / 6 adag

A tésztához

A krémhez

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap, buli receptek, vasárnapi ebéd
mikor: mindig
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
sütési mód: hőlégkeveréses
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vega
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

szülinapi torta, telefon formájú torta, csokitorta telefon alakban

elkészítés

  1. A tojások fehérjét habbá verjük és hozzáadjuk a cukrot, ha elég kemény, akkor óvatosan hozzákeverjük a tojások sárgáját, a lisztet, és a sütőport.
  2. Ha elvegyültek, akkor sütőpapírral bélelt nagy gáztepsibe teszük, előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük.
  3. A krémhez a tejben a pudingport a cukorral, a liszttel elkeverjük és megfőzzük, mikor majdnem kész, hozzáadjuk az olvasztott margarint, és félrerakjuk hűlni.
  4. Ha kihűlt a krém és a tészta, sablont teszünk a tésztára, és kialakítjuk a telefont és a hallgatóját (én a kisfiam rongy kiskönyvében található telefon alapján csináltam meg).
  5. Ha kivágtuk a formákat (2-2 forma kell a kagylónak, és a készüléknek is), akkor a csokikrémmel összeragasztjuk őket, ha elég magas a tésztánk, akkor külön- külön a két sablont kettévágjuk, vagyis így lesz mindegyikből 4, a kagylóból is, és a készülékből is, a készülék közepére egy kör alakot rakunk, amit megkenünk krémmel.
  6. Ha összeragasztottuk, akkor kívülről is megkenjük a krémmel, és erre kerül a színezett tejszínhab.
  7. A tejszínhabot a dobozán leírtak alapján elkészítjük, és tetszés szerinti aromát adunk hozzá (én vérnarancsot használtam, ha elértük a kellő keménységet kenőlapáttal a telefonra kenjük, és a kör közepére smarties golyót, vagy m&m csokigolyót teszünk, a kagylót a készülékkel ostyából készült műfűvel kötöttem össze).
  8. Hűtőbe tesszük egy éjszakára és másnap tálaljuk.


 

  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • tepsi mérete: 40×40 cm
  • költség: 500 Ft
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
nézettség: 3 049
elküldve: 1
receptkönyben: 15
elkészítve: 0/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Ildikó79

Mióta szakács: 2010.08.27.
41 recept

Legfrissebb cikkek

Hétvégi menük: elő a zöldfűszerekkel!
Hétvégi menük: elő a zöldfűszerekkel!
A fűszerek elengedhetetlen kellékei az igazán ízletes ételeknek. Így nem csak finomabbá, de egészségesebbé is tehetjük a harapnivalókat. Használjuk őket frissen!
A csirke kötözve jó!
A csirke kötözve jó!
A csirkekötözés nem művészet, mégcsak nem is tudomány. Inkább egy olyan trükk, amivel rontásbiztosabbá tehetjük egészben sült szárnyasunkat.
774