r
Nosalty Logó
húsételek fűszeres húsok

Tejben pácolt csirkemell tzatziki salátávál

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
könnyű gyors
NS
Tejben pácolt csirkemell tzatziki salátávál
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 2% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 22% Zsír

Húshoz

Tzatziki salátához

Összesen 1276 kcal
  • 2% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 22% Zsír

Húshoz

Tzatziki salátához

Összesen 2555 kcal
  • 2% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 22% Zsír

Húshoz

Tzatziki salátához

Összesen 186 kcal
  • 2% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    12.5 g

Zsír

  • Összesen
    126.9 g
  • Telített zsírsav
    35 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    72 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    120 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2508.6 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    452 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    59 mg
  • Foszfor
    278 mg
  • Nátrium
    1706 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    26.5 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    417.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    295 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    13 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    90 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    31 micro
  • Kolin:
    59 mg
  • Retinol - A vitamin:
    279 micro
  • α-karotin
    22 micro
  • β-karotin
    155 micro
  • β-crypt
    52 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    62 micro
Összesen 1276 kcal
  • 2% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    24.9 g

Zsír

  • Összesen
    253.9 g
  • Telített zsírsav
    70 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    144 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    21 g
  • Koleszterin
    240 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5017.1 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    904 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    119 mg
  • Foszfor
    556 mg
  • Nátrium
    3413 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    53.1 g
  • Cukor
    35 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    835.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    590 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    26 mg
  • C vitamin:
    19 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    181 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    62 micro
  • Kolin:
    119 mg
  • Retinol - A vitamin:
    558 micro
  • α-karotin
    43 micro
  • β-karotin
    310 micro
  • β-crypt
    105 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    124 micro
Összesen 2555 kcal
  • 2% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    1.8 g

Zsír

  • Összesen
    18.4 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    17 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    364.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    66 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    40 mg
  • Nátrium
    248 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    3.9 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    60.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    43 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    13 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    4 micro
  • Kolin:
    9 mg
  • Retinol - A vitamin:
    41 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    23 micro
  • β-crypt
    8 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    9 micro
Összesen 186 kcal

Hozzávalók

Húshoz

Tzatziki salátához

Elkészítés

Húshoz

  1. A csirkemell szeleteket enyhén kiklopfoljuk, de nem szabad túl vékonyra.
  2. 2 dl tejbe belenyomunk 2 gerezd fokhagymát, teszünk bele egész borsot, sót és babérlevelet, majd belefektetjük a csirkemellszeleteket. 2-3 órára berakjuk a hűtőbe.
  3. Amíg a csirkemell a tejben "pihen", elkészítjük a tzatziki salátát. Az uborkát meghámozzuk, és nagy lyukú sajtreszelőn lereszeljük. Besózzuk, és állni hagyjuk kb. 10-15 percet. Ezek után kinyomkodjuk a levét, és egy tálba tesszük. Ráöntjük a tejfölt és a joghurtot, nyomunk bele 2 fokhagyma gerezdet, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, szerecsendiót szórunk rá, olívaolajat csepegtetünk bele és 1 csepp citromlevet. Megkavarjuk, és szintén a hűtőbe rakjuk.
  4. Ha letelt a 2-3 óra, kivesszük a csirkemellet a tejből, lecsepegtetjük, és belefektetjük a felhevített vajba. Meghintjük sóval és borssal. Mindkét oldalát nagy hőfokon sütjük, majd ha már fehér kérget kapott, alacsonyabb hőfokon fedő alatt sütjük, és egy kevés vizet öntünk alá. Kb. 5 perc letelte után levesszük a fedőt, megforgatjuk, de a lényeg, hogy ne szúrjuk bele a húsba a villát, mert az értékes nedvek kifolynak belőle. Addig sütjük, amíg a külseje aranybarna színt kap.
  5. Tzatziki salátával és rizzsel tálalhatjuk.
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 111
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 4924
  • Feltöltés dátuma: 2013. április 30.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe

Fogyókúrázók is nyugodtan megehetik, főleg így bikini szezon előtt.:)

Hasonló receptek

Összes fűszeres húsok

Hozzávalók

Húshoz

Tzatziki salátához

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept