Krémsajtos kókuszos kakaós kocka
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
A konyha világa
![Krémsajtos kókuszos kakaós kocka](https://image-api.nosalty.hu/nosalty/images/recipes/KJ/NN/kremsajtos-kokuszos-kakaos-kocka.jpeg?p=lqip-16%3A9&s=fc20a837638cc28c273e9159474f8675)
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 8% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 36% Zsír
a tésztához
-
25g étcsokoládé137 kcal
-
50g vaj359 kcal
-
17 kcal
-
41g tojás52 kcal
-
25g cukor97 kcal
-
127 kcal
-
1g sütőpor0 kcal
a sajtkrémhez
-
63g mascarpone253 kcal
-
13g cukor48 kcal
-
13g kókuszreszelék83 kcal
-
17 kcal
-
14g tojás17 kcal
Összesen
1207
kcal
- 8% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 36% Zsír
a tésztához
-
100g étcsokoládé546 kcal
-
200g vaj1434 kcal
-
68 kcal
-
165g tojás208 kcal
-
100g cukor387 kcal
-
150g tönkölybúza liszt507 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
a sajtkrémhez
-
250g mascarpone1010 kcal
-
50g cukor194 kcal
-
50g kókuszreszelék330 kcal
-
68 kcal
-
55g tojás69 kcal
Összesen
4822
kcal
- 8% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 36% Zsír
a tésztához
-
8.5g étcsokoládé47 kcal
-
17.1g vaj122 kcal
-
2.6g cukrozatlan kakaópor6 kcal
-
14.1g tojás18 kcal
-
8.5g cukor33 kcal
-
12.8g tönkölybúza liszt43 kcal
-
0.2g sütőpor0 kcal
a sajtkrémhez
-
21.3g mascarpone86 kcal
-
4.3g cukor17 kcal
-
4.3g kókuszreszelék28 kcal
-
1.7g tönkölybúza liszt6 kcal
-
4.7g tojás6 kcal
Összesen
412
kcal
- 8% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 36% Zsír
- 20% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 20.6 g
Zsír
-
Összesen 88.7 g
-
Telített zsírsav 41 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 290 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 891.9 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 25 mg
-
Kálcium 115 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 150 mg
-
Foszfor 460 mg
-
Nátrium 130 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 90.4 g
-
Cukor 54 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 50.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 420 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 47 micro
-
Kolin: 155 mg
-
Retinol - A vitamin: 413 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 88 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 326 micro
Összesen
1207
kcal
- 8% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 36% Zsír
- 20% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 82.5 g
Zsír
-
Összesen 354.9 g
-
Telített zsírsav 165 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 67 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 13 g
-
Koleszterin 1158 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3567.6 g
-
Cink 13 mg
-
Szelén 99 mg
-
Kálcium 458 mg
-
Vas 25 mg
-
Magnézium 600 mg
-
Foszfor 1841 mg
-
Nátrium 519 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 9 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 361.7 g
-
Cukor 214 mg
-
Élelmi rost 44 mg
VÍZ
-
Összesen 202 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1680 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 159 micro
-
K vitamin: 30 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 14 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 188 micro
-
Kolin: 621 mg
-
Retinol - A vitamin: 1652 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 351 micro
-
β-crypt 18 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1304 micro
Összesen
4822
kcal
- 8% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 36% Zsír
- 20% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7 g
Zsír
-
Összesen 30.3 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 99 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 304.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 39 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 51 mg
-
Foszfor 157 mg
-
Nátrium 44 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 30.9 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 17.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 143 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 14 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 53 mg
-
Retinol - A vitamin: 141 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 30 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 111 micro
Összesen
412
kcal
Hozzávalók
a tésztához
-
10 dkg étcsokoládé
-
20 dkg vaj
-
3 ek cukrozatlan kakaópor
-
3 db tojás
-
10 dkg cukor
-
15 dkg tönkölybúza liszt
-
1 tk sütőpor
a sajtkrémhez
-
25 dkg mascarpone
-
5 dkg cukor
-
5 dkg kókuszreszelék
-
2 csapott ek tönkölybúza liszt
-
1 db tojás
Elkészítés
a tésztához
- A tésztához a csokoládét vízgőz fölött felolvasztjuk a vajjal, majd hozzáadjuk a kakaóport is.
- A tojást cukorral habosra keverjük, majd a csokis vajat hozzáadjuk. Végül belekerül a sütőporral összeforgatott liszt.
- Egy 24x24 cm-es tepsit kivajazunk, liszttel megszórjuk, és belesimítjuk a masszát.
- A sajtkrémet rásimítjuk.
- 180°c-ra előmelegített sütőben kb. 25-30 perc alatt megsül.
a sajtkrémhez
- A sajtkémhez valókat összekeverjük, majd a csokoládés tésztára simítjuk.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 24x24
- Sütés ideje: 30 perc
- Receptkönyvben: 39
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 2024
- Feltöltés dátuma: 2015. augusztus 06.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
![Krémsajtos kókuszos kakaós kocka](https://image-api.nosalty.hu/nosalty/images/users/qN/yd/FrU1DqIPZWUuvOKzIMnRSBvae96GDwr3Va5WIluF.jpeg?p=lqip-1%3A1&s=0c4ab124338bd008b3cfb292f1854ecf)
A konyha világa
70 recept
Gyorsan összeállítható kevert sütemény, a kókusz karakteres ízt ad neki, aki szereti a nagyon kakaós süteményt, az készítheti magas kakaótartalmú, akár 80%-os csokoládéból is.