Színes vajkrémmel töltött muffin recept
- előkészület:
- sütés:
hozzávalók 4 főre
- 20 dkg liszt
- 10 dkg cukor
- rum-, vanília- vagy mandulaaroma
- 1 ek olaj (vagy 10 dkg lágy vaj/margarin)
- kevés tej
- 1 cs sütőpor
- 2 tojás
- 2 tábla étcsokoládé
- porcukor
- 1 cs Rama
- ételfesték
story
Egyszerűen ki kell próbálni. :)
kategóriák
egyéb elnevezések
muffin csodák, vajkrémes muffin, színes muffin, vajkrémmel töltött muffin
elkészítés
- Az étcsokit eltördeljük apró darabokra, és a tészta többi hozzávalóival együtt nagy tálba töltjük, és kézi mixerrel 2-3 perc alatt simára keverjük.
- Muffinsütő mélyedéseit muffinpapírral kibéleljük, majd beleöntjük a keveréket, előmelegített sütőben megsütjük (amíg a tészta meg nem emelkedik és aranybarna nem lesz). A muffinsütő mélyedéseit elég a 3/4-éig tölteni! Ha megsült, ne vegyük ki rögtön a sütőből, hagyjuk kihűlni ott, mert akkor nem esik annyira össze.
- A margarint a porcukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk az ételfestéket. Az így kapott krémet tortanyomóba töltjük és felvisszük a muffinok tetejére. (A képen látható formához csillag alakú nyomót használtam.)
sütési hőfok:
180°C
költség:
2000 Ft
költség egy főre:
500 Ft
elkészítettem:
1 alkalommal
kapcsolódó cikkek
- beküldve: 2012-06-04
- nézettség: 4 023
- elküldve: 3
- receptkönyvben: 67
- elkészítve: 0/3
- megosztva: -
...
legfrissebb
legnépszerűbb
finom lehet ez a tömény margarin a tetején....