édes keksz zabpelyhes keksz

Diétás szezámmagos-zabpelyhes keksz

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes

könnyű nagyon gyors

Nihonka

10adag

Előkészítés

15perc

Sütés

15perc

Összesen

30perc

Sütés hőfoka

190 °C

Egy adagban
10 adagban
100g-ban

8% Fehérje
40% Szénhidrát
13% Zsír

7g datolya

18 kcal
10g víz

0 kcal
15g banán

9 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
2g rozsliszt

7 kcal
10g zabpehely

38 kcal
4g mazsola

13 kcal
0g só

0 kcal
3g szezámmag

17 kcal
3g fehérjepor

12 kcal
1g kókuszolaj

9 kcal
1g cukrozatlan kakaópor

2 kcal
5g pekándió

35 kcal

Összesen 160 kcal

8% Fehérje
40% Szénhidrát
13% Zsír

70g datolya

178 kcal
100g víz

0 kcal
150g banán

85 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
20g rozsliszt

70 kcal
100g zabpehely

379 kcal
44g mazsola

132 kcal
1g só

0 kcal
30g szezámmag

172 kcal
30g fehérjepor

123 kcal
10g kókuszolaj

89 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal
50g pekándió

346 kcal

Összesen 1597 kcal

8% Fehérje
40% Szénhidrát
13% Zsír

11.4g datolya

29 kcal
16.3g víz

0 kcal
24.4g banán

14 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
3.3g rozsliszt

11 kcal
16.3g zabpehely

62 kcal
7.2g mazsola

21 kcal
0.2g só

0 kcal
4.9g szezámmag

28 kcal
4.9g fehérjepor

20 kcal
1.6g kókuszolaj

15 kcal
1.6g cukrozatlan kakaópor

4 kcal
8.1g pekándió

56 kcal

Összesen 260 kcal

Egy adagban
10 adagban
100g-ban

8% Fehérje
40% Szénhidrát
13% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.5 g

Zsír

Összesen
7.5 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
1 mg

Ásványi anyagok

Összesen
286.9 g
Cink
1 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
61 mg
Vas
2 mg
Magnézium
50 mg
Foszfor
115 mg
Nátrium
52 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
21.2 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
21.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
23 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
Kolin:
12 mg
Retinol - A vitamin:
23 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
4 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
30 micro

Összesen 160 kcal

8% Fehérje
40% Szénhidrát
13% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
44.9 g

Zsír

Összesen
74.8 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
33 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
21 g
Koleszterin
6 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2868.8 g
Cink
12 mg
Szelén
59 mg
Kálcium
607 mg
Vas
16 mg
Magnézium
496 mg
Foszfor
1152 mg
Nátrium
516 mg
Réz
3 mg
Mangán
8 mg

Szénhidrátok

Összesen
212.2 g
Cukor
86 mg
Élelmi rost
36 mg

VÍZ

Összesen
212.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
229 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
19 mg
D vitamin:
60 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
175 micro
Kolin:
116 mg
Retinol - A vitamin:
225 micro
α-karotin
24 micro
β-karotin
45 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
303 micro

Összesen 1597 kcal

8% Fehérje
40% Szénhidrát
13% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
7.3 g

Zsír

Összesen
12.2 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
1 mg

Ásványi anyagok

Összesen
466.5 g
Cink
2 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
99 mg
Vas
3 mg
Magnézium
81 mg
Foszfor
187 mg
Nátrium
84 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
34.5 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
34.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
37 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
29 micro
Kolin:
19 mg
Retinol - A vitamin:
37 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
7 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
49 micro

Összesen 260 kcal

Hozzávalók

70 g datolya
1 dl víz
1 közepes db banán
1 kávéskanál fahéj
1 kávéskanál szódabikarbóna
2 csapott ek rozsliszt
100 g zabpehely
2 marék mazsola
1 késhegynyi só
30 g szezámmag
30 g fehérjepor
1 ek kókuszolaj
1 ek cukrozatlan kakaópor
50 g pekándió (díszítéshez)

Elkészítés

A datolyát előző nap este, vagy 1-2 órára áztassuk vízbe, hogy megpuhuljon, könnyebb vele dolgozni így.
Összekeverjük a száraz dolgokat (mazsolán kívül), a zabpelyhet, szódabikarbónát, szezámmagot, kakaóport, fahéjat, sót, stb.
A datolyát az áztatott vízzel, kókuszolajjal, banánnal mixerben jól összekeverjük. Az így kapott masszát a száraz alapanyagokhoz hozzákeverjük, majd a végén rakjuk bele a mazsolát. Jó sűrű masszát kell kapnunk, szükség szerint adjunk hozzá egy kis vizet v. rozslisztet, ha kívánja az állaga.
Sütőpapíros tepsire rakjunk korongokat 2 db kanál segítségével, kicsit lapogassuk le. A tetejét díszítsük ízlés szerint pekándióval, mandulával, pisztáciával, stb.
190 °C-ra előmelegített sütőben 15-20 percig sütjük.

Sütés hőfoka: 190 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 15 perc
Elkészítettem: 5 alkalommal
Receptkönyvben: 107
Tegnapi nézettség: 3
7 napos nézettség: 32
Össznézettség: 26709
Feltöltés dátuma: 2015. május 02.