r
Nosalty Logó
édes süti habos sütemény

Habos málnás kocka

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
közepes ráérős
NS
Habos málnás kocka
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 3% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 15% Zsír

A tésztához

Az első réteghez

A krémhez

A tetejére

Összeállítás

Összesen 1097 kcal
  • 3% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 15% Zsír

A tésztához

Az első réteghez

A krémhez

A tetejére

Összeállítás

Összesen 6592 kcal
  • 3% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 15% Zsír

A tésztához

Az első réteghez

A krémhez

A tetejére

Összeállítás

Összesen 250 kcal
  • 3% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 51% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    12.3 g

Zsír

  • Összesen
    59.8 g
  • Telített zsírsav
    27 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    237 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    378.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    103 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    33 mg
  • Foszfor
    148 mg
  • Nátrium
    72 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    129.4 g
  • Cukor
    98 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    211.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    386 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    22 mg
  • D vitamin:
    41 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    43 micro
  • Kolin:
    112 mg
  • Retinol - A vitamin:
    377 micro
  • α-karotin
    17 micro
  • β-karotin
    95 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    227 micro
Összesen 1097 kcal
  • 3% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 51% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    73.7 g

Zsír

  • Összesen
    359 g
  • Telített zsírsav
    161 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    76 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    1421 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2269.4 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    114 mg
  • Kálcium
    615 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    200 mg
  • Foszfor
    888 mg
  • Nátrium
    434 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    776.4 g
  • Cukor
    585 mg
  • Élelmi rost
    37 mg

VÍZ

  • Összesen
    1266.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2318 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    13 mg
  • C vitamin:
    134 mg
  • D vitamin:
    246 micro
  • K vitamin:
    60 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    259 micro
  • Kolin:
    673 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2264 micro
  • α-karotin
    103 micro
  • β-karotin
    571 micro
  • β-crypt
    20 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1363 micro
Összesen 6592 kcal
  • 3% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 51% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    2.8 g

Zsír

  • Összesen
    13.7 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    54 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    86.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    23 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    8 mg
  • Foszfor
    34 mg
  • Nátrium
    16 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    29.5 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    48.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    88 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    10 micro
  • Kolin:
    26 mg
  • Retinol - A vitamin:
    86 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    22 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    52 micro
Összesen 250 kcal

Hozzávalók

A tésztához

Az első réteghez

A krémhez

A tetejére

Összeállítás

Elkészítés

A tésztához

  1. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és 1 órára hűtőbe tesszük. Amíg a tészta pihen, nekiállunk a tetejét elkészíteni, mert annak 1 óra kell a sütőben.
  2. Miután a teteje megsült, lisztezett deszkán kinyújtjuk a tésztát, majd 33*23-as, sütőpapírral bélelt tepsiben 200 fokos sütőben 15 perc alatt megsütjük.

Az első réteghez

  1. A vizet felmelegítjük, és belekeverjük a gyümölcskocsonyaport, majd belekeverjük a málnát. Tegyük hűtőbe, és hagyjuk dermedni.

A krémhez

  1. A tejszínt habbá verjük a porcukorral, majd hozzákeverjük a mascarponét és a vanília aromát, majd felhasználásig a hűtőbe tesszük.

A tetejére

  1. 3 tojásfehérjét elkezdjük felverni, majd amikor már kifehéredett apránként hozzáadjuk a cukrot, és tömör, kemény habbá verjük.
  2. Majd hozzákeverjük óvatosan a burgonyakeményítőt, és tepsi hátulján sütőpapíron 140 fokon 60 percig sütjük.

Összeállítás

  1. A kihűlt tészta tetejére halmozzuk a málnazselét, és elsimítjuk.
  2. Majd a tejszínes mascarponekrémet a zselé tetejére kenjük.
  3. Majd a tetejére jöhet a megsült tojáshab.
  4. Pár órára a hűtőben pihentessük a süteményt, hogy jól összeérjenek az ízek, és könnyebben szeletelhetővé váljon.
  • Tepsi mérete: 33*23
  • Sütés ideje: 75 perc
  • Receptkönyvben: 158
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 10
  • Össznézettség: 23143
  • Feltöltés dátuma: 2016. november 24.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe

Vendégségben ettem, annyira finom sütemény, hogy nem lehet megállni egy szeletnél... Mennyei manna :-)

Hasonló receptek

Összes habos sütemény

Hozzávalók

A tésztához

Az első réteghez

A krémhez

A tetejére

Összeállítás

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Így lesz olyan finom a francia hagymaleves, mint az étteremben
Életmód

Így lesz olyan finom a francia hagymaleves, mint az étteremben

A legtöbben azért szeretnek étterembe járni, mert valljuk be, akadnak olyan klasszikus ételek, amelyek egyszerűen finomabbak, ha egy vendéglátóhely konyháján készítik el őket. Ha valaha is ettél már hagyományos francia hagymalevest étteremben, akkor biztosan téged is megbabonázott a forró, karamellizált hagymákkal teli és olvasztott sajttal csábító leves. Szerencsére otthon is elkészítheted ezt a fantasztikus fogást. Mai Napi Tippünkből kiderül, miként!

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept