Gyömbéres banánkenyér recept

1 adag
427
kcal
Gyömbéres banánkenyér
Gyömbéres banánkenyér
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Néhány kornyadozó banán kínálta megoldás.

hozzávalók / 6 adag

ajánlat

Rebarbaravajjal ettük. Természetesen savasít...

receptjellemzők

konyha: angol
mikor: mindig
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kalória: átlagos
elkészítési idő: 60-120 perc
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

banánkenyér, édes-gyömbéres kenyér
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A sütőt melegítsük elő, és vajazzunk ki egy 1 kilós kenyérformát.
  2. A vajat a cukorral keverjük habosra, majd ehhez adjuk hozzá a tojásokat. Tegyük bele a banánt, a gyömbértm, és géppel keverjük tovább jó simára.
  3. Mehet a liszt, ha túl sűrű lenne, adjunk hozzá kevés tejet.
  4. Tegyük a sütőformába, simítsuk el, és süssük meg. (Én a tetejét még megszórtam sütés előtt sötét pálmacukorral, ettől egy roppanós kéreg lett a tetején.)

  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés

statisztika

beküldve:
nézettség: 4 035
elküldve: 2
receptkönyben: 90
elkészítve: 3/4
Facebookon megjelent: -

szakács

P.

Mióta szakács: 2009.11.10.
171 recept

Hozzászólások (2)

varrokata
varrokatav, 2011-05-22 10:14

Szia Eszter! Azt honnan tudod, hogy mi savasit es mi lugosit? (A kerdes nem a reberberanal relevans, mert arrol en is megallapitom h savasit....). De latom h rendszeresen jelzed. Koszike.
Jah, es a tegnapi edeskomeny-edesburgonya olvasas tovabbi kivancsisagra sarkallt...vow!!!! mennyi receptet felteszel! Nem lehet rossz naponta a foztodet kostolgatni ;-)
K.

Gargoyle
Gargoylev, 2011-05-22 14:03

Kata, köszönöm szépen! :-)
A savas-lúgos dologhoz kell egy kis gyakorlat, vannak táblázatok is a neten.
De egy biztos, minden amiben liszt, tojás és/vagy cukor van, savasít. A cukor mindenképp. Annyira, mint a tojás és a liszt együttvéve. Szóval, bármilyen édesség, amiben cukor van (az édesítő sem mentség) savasít, mindegy, mi minden van még benne.
Az egyéb ételek megítélése már kicsit bonyolultabb. De kiírom, sokaknak segít.
Örülök, hogy tetszik.
Szép vasárnapot!
Eszter

Legfrissebb cikkek

Cukormentes muffinok a hétvégére
Cukormentes muffinok a hétvégére
Számomra a muffinok legfőbb értéke, hogy gyorsan, egyszerűen összedobhatók. Gyűjtöttem most nektek 8 db cukormentes változatot, próbáljátok ki őket a hétvégén uzsonnára!
Fürdőzzünk az olaszrizlingben!
Fürdőzzünk az olaszrizlingben!
Van az úgy, hogy annyira természetessé válik valaminek a jelenléte környezetünkben, hogy már fel sem kapjuk a fejünket nevének hallatán. Kimondom hát azt, hogy olaszrizling.
Környezetbarát fürdőszoba-takarítás fillérekért
Környezetbarát fürdőszoba-takarítás fillérekért
A boltban vásárolt tisztítószerek sem a bőrünknek, sem a környezetünknek nem tesznek jót, és igen drágák. Elő tehát a jól bevált, olcsó, mégis igen hatékony csodaszerekkel!
Édes élet, boldog élet
Édes élet, boldog élet
Miért van az, hogy egy finom desszerttől sokkal jobban érezzük magunkat? És miért van az, hogy ha degeszre ettük magunkat, még akkor is jut hely egy finom nyalánkságnak? (x)
427