Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Hamburger zsemle Vicikó konyhájából recept

hozzászólások (24)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Szelén
Mangán
Nátrium
Foszfor

TOP Vitaminok

Folát B3 A K

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
12.8 g

zsír

Összesen:
9.6 g
Telített zsírsav:
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
0 g
Koleszterin:
53 mg

ásványi anyagok

Összesen:
1 g
Kalcium:
58 mg
Magnézium:
27 mg
Nátrium:
584 mg
Cink:
1 mg
Réz:
0 mg
Vas:
1 mg
Foszfor:
137 mg
Kálium:
146 mg
Mangán:
1 mg
Szelén:
35 µg

szénhidrát

Összesen:
77.2 g
Összes cukor:
9 g
Élelmi rost :
2 g

víz

Összesen:
44.4 g

vitaminok

Összesen:
0 g
C vitamin:
0 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
71 µg
B12 Vitamin:
0 µg
K vitamin:
1 µg
A vitamin (RAE):
70 µg
E vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 µg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 5 adag *

fehérje

Összesen:
63.8 g

zsír

Összesen:
48.1 g
Telített zsírsav:
26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
6 g
Koleszterin:
266 mg

ásványi anyagok

Összesen:
4.8 g
Kalcium:
285 mg
Magnézium:
139 mg
Nátrium:
2916 mg
Cink:
6 mg
Réz:
1 mg
Vas:
7 mg
Foszfor:
688 mg
Kálium:
734 mg
Mangán:
3 mg
Szelén:
175 µg

szénhidrát

Összesen:
386 g
Összes cukor:
45 g
Élelmi rost :
15 g

víz

Összesen:
222.2 g

vitaminok

Összesen:
0 g
C vitamin:
0 mg
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
4 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
358 µg
B12 Vitamin:
0 µg
K vitamin:
4 µg
A vitamin (RAE):
351 µg
E vitamin:
2 mg
D vitamin:
2 µg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
7.8 g

zsír

Összesen:
5.9 g
Telített zsírsav:
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
0 g
Koleszterin:
33 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.6 g
Kalcium:
33 mg
Magnézium:
18 mg
Nátrium:
357 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Vas:
1 mg
Foszfor:
84 mg
Kálium:
90 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
21 µg

szénhidrát

Összesen:
47.2 g
Összes cukor:
6 g
Élelmi rost :
1 g

víz

Összesen:
27.2 g

vitaminok

Összesen:
0 g
C vitamin:
0 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
44 µg
B12 Vitamin:
0 µg
K vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
42 µg
E vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 µg

Hozzászólások (24)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Marcsika007
Marcsus / Marcsika007 Wed, 2016-10-26 15:10

Én nem tudom mit csinált rosszul akinek ez folyékony lett. Nekem tökéletesen sikerült!
Köszi a receptet. :)))

Kilencz
Kilencz Fri, 2016-07-29 15:54

Szia! Nem tudom nektek hogy lett ebből zsemle, de nekem olyan folyós lett mint a k... Isten. Anyósomnak is gyanús volt hogy rengeteg ez a folyadék ennyi liszthez. Igaza is lett.

vicuskám
vicuskám Thu, 2016-12-15 12:36

Nem 90 cl-t tettél mindkettőből? A 2 * 90 ml együtt nincs 2 deci, egyáltalán nem tűnik soknak.

Sagi94
Sagi94 Mon, 2016-03-14 17:55

Most készítettem először bucit, így pontosan tartottam magam a recepthez, de azt hiszem nem is fogok nagyon módosítani rajta a jövőben sem, ez így tökéletes! Köszönöm. :)

Chesty83
Chesty83 Fri, 2014-08-15 16:20

Nagyon finom lett. Igaz én 8 db-ot csináltam az adagból. A recept tökéletes! Köszönöm!

vicikó
Vicikó / vicikó Sat, 2014-08-16 09:11

Nagyon szívesen, örülök, hogy jól sikerült!
Én is köszönöm, hogy visszaírtál! :)

Üdv:-) Vici

Marcsi53
Marcsi53 Sun, 2014-05-25 07:50

Kedves vicikó!

A nyers tésztát lelehet fagyasztani? Köszi

andikaeger
Kis Andrea / andikaeger Wed, 2014-01-29 14:03

Először egy kicsit meglepődtem amikor a robotgépben ugy összeállt, de öntöttem egy löttyintésnyi tejet hozzá és tökéletes lett.
Nagyon szépen köszönöm a receptet és csillagos 5!!!!

szegnik
Szegnik / szegnik Tue, 2013-07-16 12:11

Tegnap elkészítettem. Én 8 db-ot sütöttem és nekem is picinek tűnt de ez csak a látszat volt.2 db után meg sem tudtunk mozdulni, úgyhogy mára is maradt.Isteni és nagyon egyszerű. Csak ajánlani tudom!!!
A Jamie-s husidat sütöttem hozzá, de az nekem kicsit egyszerű volt, valószínűleg mert mi nagyon fűszeresen eszünk mindent.
De ennek ellenére köszönöm a recepted!

Lindy
Lindy / Lindy Tue, 2013-06-18 19:39

Ma elkészítettem a zsemléket, először azt hittem picik lesznek, de megtöltve elég szép adag lett. Köszönöm a receptet!!!! Szép estét: Linda

vicikó
Vicikó / vicikó Fri, 2013-06-21 09:01

Szívesen!

Azt hiszem, ha ilyet, mint ami a Hamburger receptemnél is látható 2 db hambit bevág az ember, már nem is olyan pici az a zsemle:-)))

Üdv:-) Vici

NyKKyN
NyKKyN / NyKKyN Thu, 2013-04-25 11:19

Szia. Nagyon tetszik a recepted, és szeretném kipróbálni, csak én kocka élesztőt használok. Abból is el lehet készíteni? Mennyi kell belőle? :)

Köszönöm! :)

vicikó
Vicikó / vicikó Thu, 2013-04-25 12:50

Szia!

Természetesen lehet, igaz én mindig porélesztővel készítem.
Szerintem 1.5 - 2 dkg friss élesztő kellene hozzá, saccoltam csak, a liszt mennyiségét alapul véve.

Remélem tetszeni fog, ha elkészíted! :-)

Üdv:-) Vici

kojudo
kojudo Sat, 2013-03-30 16:04

18 ml folyadék nekem nagyon kevésnek tűnik... tényleg annyi kell?

kojudo
kojudo Sun, 2013-03-31 02:07

Köszönöm. Legközelebb a zsemlét is a te recepted alapján csinálom, a hambuger husid (a Jamie félét csináltam meg) nagyon finom lett. :) Még sose készítettem eddig hamburgert, de a te meghoztad a kedvem hozzá. :)

450
víz 90 ml
tej 90 ml
instant élesztő 1 tasak
vaj 40 g
tojás 1 db
finomliszt 440 g
cukor 40 g
1 tk
tojásfehérje 1 db
szezámmag 1 ek