Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kánikula süti

Kánikula süti
Kánikula süti
15 perc / előkészület: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (58)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Na ez az a süti, amit mindenki el tud készíteni. A siker garantált. Én mindig dupla adagot készítek.

Ha nyáron kerti partira vagyok hivatalos, és nagy a meleg, általában ezt az édességet viszem magammal. Egyáltalán nem „gej”, hanem nagyon frissítő édesség. A receptet mindig elkérik, és persze dagad a mellem a büszkeségtől. Grill-partik elmaradhatatlan desszertje.

Tényleg nagyon finom!

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tejfölt a cukorral, 2 citrom lereszelt héjával, annak levével kikeverünk.
  2. A tejszínhabot, a vaníliás cukorral kemény habbá verjük, és hozzáadagoljuk (óvatosan, hogy a hab ne törjön) az ízesített tejfölhöz.
  3. Egy tálba lerakunk (olyan legyen a tálméret, hogy a sütinkből emeletet építhessünk) 1 sor babapiskótát, rá a krémet, újra 1 sor piskóta, krém, és így tovább. A tetejét krémmel zárjuk.
  4. Díszítésként egy kisebb serpenyőben 2 kanál kristálycukrot megpirítunk, és gyorsan rácsurgatjuk a krémünk tetejére, ahol pillanatok alatt megdermed. A karamellt a rétegek közé is csurgathatjuk.
  5. A piskótának meg kell puhulnia. Ezért a sütinket bujtassuk el a hűtőnkbe úgy 1 napra. Másnap fogyasztható.
  • elkészítettem: 100 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 177 920
elküldve: 153
receptkönyvben: 1 718
elkészítve: 54/99
Facebookon megjelent: 1

szakács

Évi baba

Mióta szakács: 2012.06.02.
38 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
költség egy főre: olcsó receptek
elkészítési idő: 5-15 perc
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
szezon: nyár
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
konyhatechnológia: süti sütés nélkül
szakács elkészítette: család kedvence receptek
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

babapiskótás krémes, hűsítő édesség, citromos tejfölös babapiskótás süti

Hozzászólások (58)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

zizi59
zizi59 / zizi59 Wed, 2012-06-27 15:14

Én citromos álom néven ismerem és nagy rajongója vagyok a receptnek. Szinte mindig teszek bele gyümölcsöt, még üdébb, még zamatosabb így. Néha kis zacskó zselatin ( kevés tejjel elkészítve ) is kerül bele, akkor kockára vágva is adagolható.

éva juhász
Évi baba / éva juhász Wed, 2012-06-27 16:45

Szia zizi59!
Igen,igen sokféleképpen lehet elkészíteni ezt a sütit, gyümölcsökkel, mogyorókémmel, túróval stb, csak a fantáziánk szab határt.Jó ötlet( aki szereti) a zselatinos megoldás is, biztos finom úgy is a süti.
Többféle kép próbáltam már én is elkészíteni, de nekem (kevesebb több ) az alap recept jött be.De ezt a zselatinosat kifogom próbálni a szeletelés végett.köszönöm az ötletet.
Szép napot!
Évi baba

Nosalty.hu
Nosalty.hu Mon, 2012-06-25 11:15

Kedves Szakácsunk!
Tiéd lett 2012.06.24. legnézettebb receptje!
Gratulálunk!
NoSalty.hu csapata

silvermoon
silvermoon Sun, 2012-06-24 16:17

Nagyon finom, én kb. 25 éve készítem, csak poharas változatban és mindig hatalmas a siker. Nagyon jó vendégvárásra is, csak előkapod a hűtőből és lássanak csodát! :) Mindenkinek ajánlani tudom..:)

Csibaba13
Csibaba13 Sun, 2012-06-24 13:26

Szia Évi baba!

Nagyon köszi a receptet...ez valóban nagyszerű...és finom is lehet....:)

szép Napot!
csibaba 13

797
babapiskóta 20 dkg
tejföl 450 g
cukor 6 ek
citrom 2 db
habtejszín 4 dl
vaníliás cukor 1 csomag
cukor 2 ek