r
Nosalty Logó

Néger kocka Marától

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Néger kocka Marától
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
  • 5% Fehérje
  • 52% Szénhidrát
  • 15% Zsír

Tészta

Hab

Teteje

Összesen 745 kcal
  • 5% Fehérje
  • 52% Szénhidrát
  • 15% Zsír

Tészta

Hab

Teteje

Összesen 4452 kcal
  • 5% Fehérje
  • 52% Szénhidrát
  • 15% Zsír

Tészta

Hab

Teteje

Összesen 285 kcal
  • 5% Fehérje
  • 52% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 27% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    10.4 g

Zsír

  • Összesen
    31 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    144 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    798.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    26 mg
  • Kálcium
    226 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    295 mg
  • Nátrium
    234 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    107.3 g
  • Cukor
    72 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    55.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    289 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    22 micro
  • K vitamin:
    17 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    30 micro
  • Kolin:
    93 mg
  • Retinol - A vitamin:
    277 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    137 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    119 micro
Összesen 745 kcal
  • 5% Fehérje
  • 52% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 27% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    62.4 g

Zsír

  • Összesen
    185.8 g
  • Telített zsírsav
    74 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    70 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    31 g
  • Koleszterin
    866 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4792 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    155 mg
  • Kálcium
    1357 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    94 mg
  • Foszfor
    1769 mg
  • Nátrium
    1403 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    643.6 g
  • Cukor
    433 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

VÍZ

  • Összesen
    334.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1733 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    13 mg
  • C vitamin:
    51 mg
  • D vitamin:
    131 micro
  • K vitamin:
    101 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    177 micro
  • Kolin:
    560 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1662 micro
  • α-karotin
    24 micro
  • β-karotin
    824 micro
  • β-crypt
    38 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    711 micro
Összesen 4452 kcal
  • 5% Fehérje
  • 52% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 27% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    4 g

Zsír

  • Összesen
    12 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    56 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    309.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    88 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    6 mg
  • Foszfor
    114 mg
  • Nátrium
    91 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    41.5 g
  • Cukor
    28 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    21.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    112 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    36 mg
  • Retinol - A vitamin:
    107 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    53 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    46 micro
Összesen 285 kcal

Hozzávalók

Tészta

Hab

Teteje

Elkészítés

Tészta

  1. A tojást a vajjal és a cukorral habosra kikeverjük, majd hozzáadjuk a kakaós, sütőporos lisztet, és a tejjel szép simára kikeverjük. Sütőpapírral bélelt, közepes tepsiben 160-170 fokon megsütjük. Amikor kisült, még melegen sárgabaracklekvárral vékonyan lekenjük.
  2. A fehérjét gőz felett csipet sóval és 1 kanál hideg vízzel, cukor és citrom hozzáadásával kemény habbá felverjük, majd a lekváros lapra rátesszük. A tetejére csokit teszünk.
  3. A margarin kivételével a hozzávalókat kis tűzön felfőzzük, kicsit besűrítjük, majd a tűzről levesszük, és hozzáadjuk a margarint, ezt a sűrű csokit a hab tetejére rákenjük. Fehér olvasztott csokival díszítjük.
  • Sütés hőfoka: 170 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 24X22
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Elkészítettem: 8 alkalommal
  • Receptkönyvben: 171
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 25753
  • Feltöltés dátuma: 2014. február 05.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Szintén nagy kedvenc, már készítettem gyümölcshabbal is, csoda finom volt.

Hozzávalók

Tészta

Hab

Teteje

Címlapról ajánljuk