Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Klasszikus meggyes pite Katicától recept

hozzászólások (11)

energiamegoszlás

energiatartalom / 1 adag *

Pitetészta

Töltelék

összesen: 706 kcal

energiatartalom a teljes receptre / 6 adag *

Pitetészta

Töltelék

összesen: 4231 kcal

energiatartalom / 100 g *

Pitetészta

Töltelék

összesen: 316 kcal
hasonló receptek kalóriatartalma

Hozzászólások (11)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

greek64
greek64 Mon, 2019-06-24 23:42

Szia! Megsütöttem, - annyi változtatással, hogy durvára darált diót tettem a meggy alá búzadara helyett. Zseniális lett, biztosan még sokszor megcsinálom, más gyümölccsel- pl. almával is .Köszi a receptet, ezentúl csak ezt a pite tésztát használom!

reni90
Reni90 / reni90 Tue, 2016-09-13 19:43

Nyújtás közben. Már gyúrásnál láttam, hogy nem valami szép a tészta, alig akart összeállni. :(

K_Atica01
Katica / K_Atica01 Wed, 2016-09-14 08:20

Nem tudom, hogy milyen liszttel dolgozol, de a grízes liszt nem jó, csak a sima. A másik pedig, ilyenkor nyugodtan tegyél hozzá még egy kicsi tejfölt. Csak túl lágyra nem szabad gyúrnod.

gazcsi
gazcsi Mon, 2016-07-18 08:55

Klassz a recept, fagyasztott meggyből is meg lehet csinálni?

K_Atica01
Katica / K_Atica01 Mon, 2016-07-18 10:24

Köszönöm.

Kompóttal is nagyon sokszor készítettem és fagyasztottal is. A kompótosat ugyan úgy, mint a friss gyümölcsöset, a fagyasztottnál pedig, amikor már egy kicsit kiengedett, gyengéden megnyomkodtam, úgy csepegtettem le, és a búzadarából 1 evőkanállal többet tettem. Azt látod majd, hogy mennyi lé jön belőle ki és inkább emeld még a darát, de ha nem akarod a dara mennyiségét emelni, tehetsz hozzá 2 evőkanál édes morzsát is. Ez lehet darált keksz, vagy darált babapiskóta, esetleg ledarált maradék piskóta széle is.
Jó sütést kívánok.

Wawa
Wawa / Wawa Sun, 2016-07-17 20:48

Köszi, hogy megosztottad a receptet, ma megsütöttem és a család szerint sokkal finomabb, mint a megszokott családi recept szerinti.

K_Atica01
Katica / K_Atica01 Mon, 2016-07-18 10:14

Igazán örülök, hogy ízlett kedves Családodnak a sütid, és köszönöm visszajelzésedet. Én nagyon sok pitémet, már ezzel az alappal készítem, sőt még, ha csak egy kis édesre vágynak, akkor nem teszek mást, mint gazdagon megkenem lekvárral a tésztát és úgy sütöm.

706
finomliszt 45 dkg
sütőpor 8 g
1 csipet
cukor 11.5 dkg
sertészsír 15 dkg
tojássárgája 2 db
tejföl 0.75 dl
búzadara 3 evőkanál
tej 2 ek
vaníliás cukor 1 csomag
meggy 40 dkg
fahéj 2 teáskanál
vaníliás cukor 2 csomag
cukor 2 ek