r
Nosalty Logó

Húsos szarvacska

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
NS
Húsos szarvacska
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 13% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 717 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 2865 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 184 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    45.8 g

Zsír

  • Összesen
    12.4 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    84 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    964.6 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    108 mg
  • Kálcium
    70 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    111 mg
  • Foszfor
    504 mg
  • Nátrium
    161 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    102.3 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    200.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    17 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    19 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    322 micro
  • Kolin:
    101 mg
  • Retinol - A vitamin:
    11 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    67 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    686 micro
  • Lut-zea
    47 micro
Összesen 717 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    183.1 g

Zsír

  • Összesen
    49.8 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    18 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    17 g
  • Koleszterin
    335 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3858.5 g
  • Cink
    17 mg
  • Szelén
    432 mg
  • Kálcium
    279 mg
  • Vas
    22 mg
  • Magnézium
    443 mg
  • Foszfor
    2014 mg
  • Nátrium
    644 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    409.1 g
  • Cukor
    29 mg
  • Élelmi rost
    23 mg

VÍZ

  • Összesen
    801.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    67 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    6 micro
  • E vitamin:
    15 mg
  • C vitamin:
    38 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    78 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1287 micro
  • Kolin:
    404 mg
  • Retinol - A vitamin:
    45 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    268 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    2745 micro
  • Lut-zea
    189 micro
Összesen 2865 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.7 g

Zsír

  • Összesen
    3.2 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    21 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    247.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    28 mg
  • Kálcium
    18 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    28 mg
  • Foszfor
    129 mg
  • Nátrium
    41 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    26.2 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    51.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    4 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    82 micro
  • Kolin:
    26 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    17 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    176 micro
  • Lut-zea
    12 micro
Összesen 184 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A vöröshagymát finomra vágjuk, és kevés olajon megpároljuk.
  2. Rátesszük a zúzott fokhagymát.
  3. Hozzáadjuk a darált húst, és fehéredésig kevergetjük.
  4. Rányomjuk a pirosaranyat, és jól átkeverjük.
  5. Rátesszük a paradicsomkonzervet, és jól összeforgatjuk.
  6. Kevés vizet öntünk alá, befűszerezzük, só, bors, majoranna, majd puhára pároljuk.
  7. A szarvacska tésztát vegetás, forró sós vízben kifőzzük.
  8. Leöblítjük, lecsepegtetjük, és a darált húsos raguhoz keverjük.
  9. Jól összeforgatjuk, és már tálalhatjuk is.
  • Receptkönyvben: 315
  • Tegnapi nézettség: 4
  • 7 napos nézettség: 30
  • Össznézettség: 38975
  • Feltöltés dátuma: 2010. június 20.

Ajánló

Gyors ebéd vagy vacsora készíthető belőle.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Lányom óvodás volt, és nagyon-nagyon válogatós. De néha, ha az oviban "Szarvacska" volt az ebéd, mindig bejelentette "Anya, te nem tudsz olyat! Olyat csak a konyhás nénik tudnak!" Hát ha nem tudok, akkor majd érdeklődök. Az egyik konyhás néni aztán elárulta a receptet. Leányom azóta már nagylány lett, régen messze jár az ovitól /18 éves/,  de a nagy kedvenc azóta is megmaradt. Most már jól készítem én is, bizonyíték rá, hogy mindig fel kell venni a heti listára, mert különben mondják: már megint el akarod felejteni. Gyorsan és könnyen készíthető. Friss salátával kiváló, de reszelt sajtot is szoktunk rátenni.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

7 igazán csúnya lakberendezési baki

Vannak bizony olyan lakberendezési divathullámok, amelyeket azóta próbálunk feledni, hogy valaha szembejött velünk otthon vagy (szerencsésebb esetben) egy szomszédnál, egy filmben vagy az interneten. Lássunk pár igazán csúnyát, a teljesség igénye nélkül.

Brecz Judit

További cikkek

Nem jó ötlet 40 fokon ruhákat mosni

Sokak számára fogós kérdés, hány fokon érdemes mosni a ruhákat. A legtöbb címke megengedi, hogy 40°C-on mossunk, de valóban szükségünk van ilyen meleg vízre? Következő Otthon Tippünk segíthet választ adni a kérdésre.

Ezért riad fel álmából sok ember éjjel 3-kor

Sok emberrel előfordul, hogy éjjel háromkor egyszer csak felriad álmából. Hogy mi okozza ezt a megmagyarázhatatlan jelenséget? Nem a mellkasunkra fekvő szellemek, sokkal inkább szorongásaink lehetnek a felelősek a kellemetlenségért.