Virsli

Virsli

Leírás

Pépesítéssel, többnyire sertéshúsból készülő húskészítmény, amit bélbe töltenek és gyakran füstöléssel tartósítanak. Leggyakrabban hot dogban fogyasztjuk. A frankfurti virsli sertéshúspépből készül, enyhén fűszerezett és füstölt. A bécsi virsli finomra darált sertés-és marhahúsból készülő enyhén füstölt virsli. Valamivel nagyobb, mint a frankfurti és több pirospaprikát is tartalmaz.

Mikor vegyem

Bármikor.

hogyan tároljam

Hűtőszekrényben.

100g Virsli

fehérjetartalom

12.81 g

zsírtartalom

66021.842 g

szénhidráttartalom

0.28 g

víztartalom

59.85 g

gramm virsli?

Top ásványi anyagok

Nátrium

816 mg

Kalcium

267 mg

Foszfor

171 mg

Magnézium

15 mg

Top vitaminok

B6 vitamin

0.322 g

Niacin - B3 vitamin

2.773 mg

C vitamin

2 mg

Tiamin - B1 vitamin

0.593 mg


Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

12.81 g

Zsír

telített zsírsav

8.719 g

egyszeresen telített zsírsav

10.89 g

többszörösen telített zsírsav

2.233 g

koleszterin

66 g

ásványi anyagok

Kalcium

267 mg

Vas

3.7 mg

Magnézium

15 mg

Foszfor

171 mg

Nátrium

816 mg

Cink

2.09 mg

Réz

0.074 mg

Mangán

0.016 mg

Szelén

27.8 µg

szénhidrát

rost

0.1 g

víz

59.85 g

vitaminok

Tiamin - B1 vitamin

0.593 mg

Riboflavin - B2 vitamin

0.179 mg

Niacin - B3 vitamin

2.773 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.509 mg

Folát

3 µg

Retinol

79 µg

B12 vitamin

0.49 µg

A vitamin

79 µg

C vitamin

2 mg

B6 vitamin

0.322 g

Címlapról ajánljuk

Párizsi, panko, sörtészta – Útmutató az 5 leggyakoribb panírfajtához

Magyarként az ember előszeretettel ránt ki mindent, tulajdonképpen bármit: a panírozás így viszonylag nagy részét teszi ki a konyhában töltött életünknek. Nem árt hát, ha felsőfokon végezzük a különböző húsok, halak és zöldségek bundázását – remélhetőleg a most következő útmutató az összes bennünk maradt kétséget és megválaszolatlan kérdést elűzi majd. Lássuk az 5 leggyakrabban használt panírozási technika minden csínját-bínját.

Lakos Benedek

További cikkek

5 ínycsiklandozó uzsonna, ami forrólevegős sütőben készül

Az uzsonna általában egy egyszerű szendvicset vagy egy gyorsan bekapott kekszet és almát jelent, de az airfryer segítségével ennél sokkal többet is kihozhatunk belőle. A forrólevegős sütővel ugyanis gyorsan és egyszerűen készíthetünk változatos, isteni és tápláló uzsonnákat, amelyeket akár könnyedén magunkkal is vihetünk.