Jégcsapretek

Jégcsapretek

Leírás

Fehér színű, répatestű zöldség, mely Ázsiából származik. Magas az A-, B- és C-vitamin tartalma, ásványi anyagokban gazdag. Íze kissé semleges, alig csípős, amely csípősség a főzés során el is tűnik. Serkenti az emésztést, erősíti a szervezet védekezőképességét a betegségekkel szemben, ami télen, mikor szezonja van, kifejezetten szükséges. Salátákba, levesekhez, hidegtálakhoz remekül használható alapanyag, legegészségesebb nyersen fogyasztani.

Mikor vegyem

Főként tél vége felé kapható, de a hipermarketek polcain az év más szakában is fellelhető.

hogyan tároljam

Száraz, hűvös helyen.

100g Jégcsapretek

fehérjetartalom

1.1 g

zsírtartalom

0.091 g

szénhidráttartalom

2.63 g

víztartalom

95.37 g

gramm jégcsapretek?

Top ásványi anyagok

Foszfor

28 mg

Kalcium

27 mg

Nátrium

16 mg

Magnézium

9 mg

Top vitaminok

B6 vitamin

0.075 g

C vitamin

29 mg

Niacin - B3 vitamin

0.3 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.184 mg


Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

1.1 g

Zsír

telített zsírsav

0.03 g

egyszeresen telített zsírsav

0.016 g

többszörösen telített zsírsav

0.045 g

ásványi anyagok

Kalcium

27 mg

Vas

0.8 mg

Magnézium

9 mg

Foszfor

28 mg

Nátrium

16 mg

Cink

0.13 mg

Réz

0.099 mg

Mangán

0.033 mg

Szelén

0.7 µg

szénhidrát

rost

1.4 g

víz

95.37 g

vitaminok

Tiamin - B1 vitamin

0.03 mg

Riboflavin - B2 vitamin

0.02 mg

Niacin - B3 vitamin

0.3 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.184 mg

Folát

14 µg

C vitamin

29 mg

B6 vitamin

0.075 g

Címlapról ajánljuk