Túrós-pudingporos liszt nélküli süti recept

Túrós-pudingporos liszt nélküli süti
  • előkészület:
  • sütés:
hozzávalók 4 főre
  • 1/2 kg zsíros túró
  • 3 tojás
  • 2 cs vaníliás pudingpor
  • 1 cs sütőpor
  • 10 dkg cukor
  • 2 cs vaníliás cukor
  • 1 1/2 - 2 kis pohár tejföl
  • ízlés szerint reszelt citromhéj
  • maréknyi előzőleg beáztatott, majd lecsöpögtetett mazsola
  • csipet só
  • 6 ek búzadara
story

Ez a süti az Iza tantis sütim és egy máshol látott ötlet eredménye. Ez utóbbi az volt, hogy a sütibe liszt helyett pudingpor kerül. Az alapreceptemet kicsit feltupíroztam és ez lett belőle.
Bátorságomra jellemző :), hogy első alkalommal ajándékba vittem, vagyis nem tudtam megkóstolni. Akkor nyugodtam meg, amikor telefonáltak, hogy azonnal áruljam el, hogyan készült, mert annyira finom. Azóta - ahogy már írtam is - nagy sláger.

ajánlat

Mindig, ha könnyű, finom, túrós sütire vágyunk, lehetőleg gyorsan. :)

egyéb elnevezések

liszt nélküli túrós süti

elkészítés
  1. A túrót áttörjük, a többi hozzávalóval összekeverjük, majd 15 - 20 percre a hűtőbe tesszük, hogy a gríz kissé megdagadjon.
  2. Közben a sütőt előmelegítjük 200 fokra.
  3. A masszát kimargarinozott, prézlivel meghintett tepsibe öntjük. 10 percig hagyjuk ezen a hőfokon, majd 175 fokra levéve a kb. 1/4 óra alatt tűpróbáig sütjük.
  4. Még melegen meghintjük porcukorral, és kihűlés után szeleteljük.
sütési hőfok:
200°C
sütési mód:
hőlégkeveréses
tepsi mérete:
35 x 22 cm
kapcsolódó cikkek
...

Túrós-pudingporos liszt nélküli sütihozzászólások (52)

2012.03.18 11:03

En is elkeszitettem, de nekem mäsnap hidegen, "összetöpörödve", kockära vägva volt a legfinomabb!! Az biztos,hogy meg elkeszitem mäskor is, a fiamnak is nagyon izlett. köszi!!

2012.03.18 16:03

Köszönöm a visszajelzést!
Nagyon szívesen! :)

2012.03.11 13:03

Most szólok először hozzá, de ez a sütemény annyira finom és egyszerű, hogy nem tudtam magamban tartani és már többször meg is sütöttem - biztos a siker. Csak gratulálni tudok :):)

2012.03.11 16:03

Kedves Jadviga!

Nagyon köszönöm!! :)

2012.02.25 15:02

Újra megcsináltam. Most egy kis kajszi lekvárt kanalaztam a tetejére. Állati jó lett. Próbáljátok ki.

2012.01.13 18:01

Elkészítettem és nagyon finom lett. Én 15 dkg cukrot tettem bele, mert édesszájúak vagyunk. :) Köszönet a receptért! Üdv Manó

2012.01.13 20:01

Kedves Manó!

Köszönöm, hogy ízlett és azt is, hogy ezt megosztottad! :)
Üdvözlettel:
Ildi

2011.12.17 16:12

Piroska55
Szeretném megsütni a liszt nélküli túrós sütit,de cukor helyett folyékony édesítővel szeretném megcsinálni.
Kérdésem,hogy a sütihez való cukormennyiséget mennyi édesítővel kell helyettesíteni ?
Köszönöm előre is a választ!
Kellemes ünnepeket kívánok előre is!!!

2011.10.31 15:10

Nagyon finom a süti, már többször elkészítettem.Cujor helyett édesítővel - folyékonnyal.
A 6 ek. búzadara helyett én 6 ek. zabpehelylisztet tettem! A másik kísérletezésem,hogy utoljára kevertem bele a habbá vert tojásfehérjét.
Isteni,remegős, fogyókúrás sütike lett!
Nagyon köszi a receptet.

2011.10.31 18:10

Kedves Pintyőke!
Nagyon szívesen! Örülök a sikerednek és az újításaidnak! :)

2011.09.26 12:09

Nem tudom, hogy mit rontottam el, de nekem kicsit ropog a fogam alatt a búzadara, pedig hagytam kellő ideig dagadni. Sztem ha legközelebb kihagyom belőle akkor sem történik semmi, mert a puding kellő keménységet ad neki. Végül is egész ehető.

2011.09.26 19:09

Szia Zafirov!

.... nincs ötletem, hogy miért ropogott a fogad alatt a gríz...
Ha legközelebb kipróbálod e nélkül az összetevő nélkül, kérlek írd meg, hogy hogy sikerült!
Köszönöm! :)
Ildi

2011.06.13 19:06

Szerbusz!
Köszönjük szépen a receptet! =)
én csak gondolom, hogy finom lett, ugyanis mire odajutottam, hogy én is megkóstolom, addigra elfogyott a tepsinyi adag =)
További szerencsés főzőcskézést =)

2011.06.13 20:06

Kedves Kroton!

Nagyon köszönöm, hogy elmesélted!
Remélem, hogy a legközelebbi adagból már Neked is jut. :)
Üdvözlettel:
Ildi

2011.03.26 19:03

Egész fini én mintha érezném a pudingport és kevésnek tartom a cukrot!!!! De legközelebb több cukrot teszek bele. De fini alig hült meg fele elfogyott.....................

2011.03.26 20:03

Szia Verano!
... azért örülök, hogy még melegen is ennyire ízlik. :)
Tudod azt szoktam mondani, hogy bátran lehet kísérletezni! Ha Te ebből a receptből valami újat alkotsz (akár az arányok változtatásával is) az szerintem csak jó lehet.
Gondolkodom, hogy miért érezheted a pudingport? Van egy üzlethálózat. Annak van egy pudingpora, ami 22.- Ft-ba kerül. Én azt használom.

2011.03.26 20:03

Szia

Én imádok kísérletezni, ami sokszor nem jó! Párom szerint. Sok hagyományos kaját variálok, de már megjegyeztem a hagyományos az hagyományoz, de azokon kívül imádok sütni főzni!

A végén az összhatás nagyon fini. A pudinpor tartja egyben vagyis nagyon nem értem a lényegét miért is van benne! Bocsi lehet amatőr kérdés, de 28 évemmel még nem vagyok rutinos! :-) Csak lelkes!

22,-????? Az jó! Még olyat nem láttam.......

2011.04.06 08:04

Szia Verano!
Picit megkésve a válasz, bocs! :)
Ha én most élelmiszer vegyész lennék, akkor biztosan nagyon sok és okos dolgot mondhatnék Neked a liszt helyett pudingporról, de sajnos nem vagyok. Ezért a javaslatom annyi, hogy próbáld meg így és úgy. Amelyik jobban ízlik a Családodnak, az legyen a befutó.
A 22.- Ft, sajnos már 29.- lett, de továbbra is ezzel készítem. :)
Üdvözlettel:
Ildi

2011.03.25 18:03

Szia Ildi!
A süti beváltotta a hozzá fűzött reményeket, nagyon isteni lett. Mégy egyszer gratula hozzá, és a másik recidet is ki fogom próbálni, a túró és a mazsola már meg van hozzá. Várom a többi alkotásod, előre is sok sikert.

2011.03.25 19:03

Kedves Debmo!
Köszönöm! Örülök, hogy sikerült és ízlett a süti!
Van még pár recept az oldalamon, de igyekszem újakat is feltenni. Köszönöm a bizalmat! :)
Jó pihenést a hétvégére!
Ildi

2011.03.25 08:03

Kedves Ildikó!
Köszönöm a receptet, ma el fogom készíteni.Nagyon szeretem a túrós sütiket, főleg ha könnyen elkészíthető, az olvasottakból gondolom, hogy finom is lehet. Majd megírom hogy ízlett.

2011.03.25 09:03

Kedves Debmo!
Köszönöm és kíváncsian várom a beszámolót. :)
Üdvözlettel:
Ildi

2011.03.24 14:03

Agyondícsért recept! Én is ki akarom most már próbálni...... :-))))

2011.03.24 20:03

Kedves Ruszkicsaj!
Csak bíztatni tudlak: hajrááá! :)

2011.03.24 09:03

Kedves NoSalty!
Köszönöm!
Remélem sokak kedvence lesz ez a süti! :)

2011.03.24 09:03

Kedves Ildikó!
iWiW klubunkban ajánlottuk a receptedet! :)
http://iwiw.hu/klub/nosalty
NoSalty.hu csapata

2011.03.21 16:03

Köszi, köszi, köszi! Nagyon szeretem az ilyen sütiket! El is mentettem. Üdv.: Kata

2011.03.21 19:03

Kedves Kat!
Köszönöm, köszönöm, köszönöm! :)
Üdvözlettel:
Ildi

2011.03.19 22:03

megcsináltam, egyszerű és fincsi. köszi. :)

2011.03.20 09:03

Kedves Vena!

Örülök a sikerednek és köszönöm, hogy jelezted. :)

2011.02.09 10:02

Gratulálok a recepthez, nagyon finom lett. A hab belekeverésével kapcsolatban Jamie Olivernél láttam egy jó trükköt. Egy kisebb adagot simán belekeverünk, ettől lazább lesz a tészta, és utána már lehet nagy mozdulatokkal belekeverni a többit, úgy nem törik össze.

2011.02.09 10:02

Kedves Spider1885!

Köszönöm, hogy visszajeleztél! Örülök, hogy ízlett és köszönöm a javaslatot is. :)
Ildi

2011.01.24 20:01

Nagyon finom, egyszerű elkészíteni csak össze kell keverni és már is kész. Az ilyen egyszerű sütiket szeretem. A családomnak is nagyon ízlett.

2011.01.25 09:01

Kedves Dobosiren!
Köszönöm! :)
A receptjeim között találsz még könnyen elkészíthető sütiket. :)
Ildi

2010.12.17 15:12

nagyon finom szuper egyszerű recept,én egy rész mézet is tettem bele a habos variációt utána olvastam
majd legközelebb úgy csinálom én is. köszönjük üdvözlet Ili

2010.12.17 18:12

Kedves Mézesbödön!
Kedves Ili!
Nagyon köszönöm! Őszintén örülök, hogy ízlett és hogy hozzátetted magad. :)
Legközelebb én is megpróbálom mézzel. Gondolom így kevesebb cukrot használtál. Ugye?
Örömteli napokat kívánok!
Ildi

2010.11.20 22:11

Kedves Lotifut! Na eeeezt ki kell próbálnom!!! :-))) Nyami! Na jó, már holnap megsütöm!

2010.11.21 07:11

Kedves Zit!
:))) Nagyon örülök, hogy megtetszett a recept!
Viszont ... mivel általában soha nem készítek semmit pár alkalom kivételével mindig ugyan úgy :) ... szóval tegnap annyit módosítottam a recepten, hogy csak a tojások sárgáival kevertem ki a tészta alapját és a pihentetési idő után forgattam hozzá a három tojásfehérje - csipet sóval - keményre vert habját. A sütési idő nem változott, viszont a süti még könnyebb lett.

2010.11.21 09:11

Mmm, de jóóó!! :-)) Egy gondom van ezzel: képzeld, olyan béna vagyok a fehérjehab keverésében, mindig ripityára töröm, ha meg mégsem, akkor egyben maradnak a tésztában jó nagy habdarabok, amitől élvezhetetlen. :-((( Ez a művelet az egyik mumusom (mint varrásnál a cipzár bevarrás). Pedig olyan jók az így készült sütik!

2010.11.21 11:11

Kedves Zit!
Ne aggódj! Nekem a varrás fogalma a mumus. Egyszer egy varrótanfolyamon - értsd felügyelet mellett - voltam képes egy zsebet fordítva bevarrni. :)
Egyébként ezt a "jajcsakafehérjehabösszenetörjön" dolgot nem értem! Hát valahogy csak bele kell keverni! Ha pedig belekeverem, akkor az bizony össze is törik. Ezt a gondolatot tovább folytatva, nem szoktam aggódni. :) Szerintem a lényeg az, hogy lehetőleg minél kevesebb levegőt veszítsünk el a habból. (Elárulom, hogy tegnap nekem is maradt egészben hab, de úgy vágtam fel a sütit, hogy szinte észre sem lehetett venni.) :)))

2010.11.22 09:11

Köszi, Ildi, most azért megnyugtattál. :-) Akkor nekibátorodom, és én is így fogom elkészíteni. Remélhetőleg minél előbb! :-))

2010.11.22 13:11

Hajrá Zit! :)

2010.11.07 14:11

Na, nem voltam rest visszajönni és megírni, hogy nagyon finom sütit ettünk, Neked hála! :) Imádom az ilyen finom, egyszerű dolgokat! Üdv.: Ildi

2010.11.08 09:11

Kedves Ildi!
Ilyen hozzászólásokért és sikerekért (is) érdemes! :)
Köszönöm!
Druszád:Ildi :)

2010.11.05 13:11

megsütöttem, nagyon fincsi lett!

2010.11.05 15:11

Kedves Koska!

Nagyon örülök, hogy ízlett! :)

Ildi

2010.10.29 14:10

Nekem már sül! Úgy érzem ma finomat fogunk enni!
Üdv.: Ildi

2010.10.29 20:10

Hajrá!
Remélem ízleni fog! :)
Ildi

2010.10.25 09:10

2010. október 24. legnézettebb receptje!

2011.03.26 18:03

Nekem sül a süti, izgulok milyen lesz!