Töltött háromszögek recept

Kalória?
Töltött háromszögek
Töltött háromszögek
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy ismerősöm receptje alapján készítettem el. Az ő receptje 2 dl olajat írt, én a 1,5 dl-t is nehezen tudtam felvetetni a tésztával. Legközelebb csak 1 dl-t fogok beletenni.

hozzávalók / 6 adag

A tésztához

A töltelékhez

A tetejére

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig, ebéd, vacsora
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
nehézség: közepes
kalória: magas
fogás: meleg előétel
elkészítési idő: 60-120 perc
adag: 6 főre
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

kelt háromszög, sonkás-kukoricás töltött kelt tészta, töltött kelt háromszög
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Kevés langyos, a cukorral ízesített tejbe belemorzsoljuk az élesztőt, felfuttatjuk. A sót belekeverjük a lisztbe, majd hozzáadjuk az élesztős tejet, valamint apránként a többit is. Ha összeállt a tészta, az olajat is beledolgozzuk. Hagyjuk duplájára megkelni.
  2. Amíg a tészta pihen, felaprítjuk a belevalókat, a tejfölbe belenyomjuk a fokhagymát, ici-picit megsózzuk.
  3. A megkelt tésztát kettévesszük, egyszerre nehéz lenne elnyújtani. 5 mm vastag téglalappá nyújtjuk, megkenjük a fokhagymás tejföl felével, rászórjuk a reszelt sajt és a többi hozzávaló felét. Feltekerjük, mint a bejglit.
  4. Lekenjük a tetejét a tejfölös tojással, megszórjuk a magokkal. Cikk-cakk alakzatban daraboljuk (/\/\/\). A másik adag tésztával ugyanígy járunk el. Sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük, ne közel egymáshoz, mert nőni fognak.
  5. Hőlégkeverésen és 180 fokon 25-30 percig sütjük. De ez sütőnként változik, érdemes időnként ránézni.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • költség: 1600 Ft
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
nézettség: 20 349
elküldve: 51
receptkönyben: 218
elkészítve: 10/17
Facebookon megjelent: -

szakács

Maddus

Mióta szakács: 2012.12.05.
5 recept

Hozzászólások (1)

sonja17
sonja17 / sonja17 k, 2014-12-09 22:00

Szilveszterre szeretnèm ezt a finomságt elkèsziteni
Kèrdèsem az lenne,hogy meddig marad friss?

Legfrissebb cikkek

5 fontos dolog, amit a Tic Tac cukorkákról tudnod kell!
5 fontos dolog, amit a Tic Tac cukorkákról tudnod kell!
Volt olyan időszak, amikor mindannyiunk zsebében ott ketyegett egy doboz mentolos Tic Tac. A nagy múltra visszatekintő cukorka alapvető tudnivalóit azonban kevesen ismerik!
18 rakott húsos egytálétel - hiba nélkül!
18 rakott húsos egytálétel - hiba nélkül!
Gondolj magadra és készülj a hétvégére egy elronthatatlan rakott hússal! Variáld kedvenc alapanyagaiddal, pakold meg bőségesen, építsd saját ízlésed szerint! Mondjuk így...
Hízlald a varjakat – hálásak lesznek érte!
Hízlald a varjakat – hálásak lesznek érte!
Egy kislány 4 éve rendszeresen varjakat etet, és cserébe ajándékokat kap tőlük.
Top 7 uzsonnaital 100 kcal alatt
Top 7 uzsonnaital 100 kcal alatt
Testsúlycsökkentés idején az egyik leggyakrabban felmerülő kihívás, hogy mit együnk-igyunk a kisétkezéseknél. Most mutatunk nektek 7 db uzsonnára beilleszthető italreceptet!
1239