egytálételek omlett

Tojásrántotta burgonyával

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

4adag

Előkészítés

10perc

Főzés

20perc

Sütés

5perc

Összesen

35perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

7% Fehérje
11% Szénhidrát
14% Zsír

100g burgonya

58 kcal
41g tojás

52 kcal
11g napraforgó olaj

94 kcal
0g só

0 kcal
13g ementáli sajt

49 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 253 kcal

7% Fehérje
11% Szénhidrát
14% Zsír

400g burgonya

231 kcal
165g tojás

208 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal
0g só

0 kcal
50g ementáli sajt

197 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 1012 kcal

7% Fehérje
11% Szénhidrát
14% Zsír

60.8g burgonya

35 kcal
25.1g tojás

32 kcal
6.5g napraforgó olaj

57 kcal
0g só

0 kcal
7.6g ementáli sajt

30 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 154 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

7% Fehérje
11% Szénhidrát
14% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
9.5 g

Zsír

Összesen
18 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
147 mg

Ásványi anyagok

Összesen
450 g
Cink
1 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
141 mg
Vas
1 mg
Magnézium
26 mg
Foszfor
186 mg
Nátrium
79 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
13.6 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
91.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
94 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
15 mg
D vitamin:
30 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
30 micro
Kolin:
117 mg
Retinol - A vitamin:
93 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
8 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
190 micro

Összesen 253 kcal

7% Fehérje
11% Szénhidrát
14% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
37.9 g

Zsír

Összesen
72.1 g
Telített zsírsav
19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
29 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
19 g
Koleszterin
587 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1800.2 g
Cink
5 mg
Szelén
61 mg
Kálcium
562 mg
Vas
5 mg
Magnézium
103 mg
Foszfor
745 mg
Nátrium
318 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
54.2 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
367.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
376 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
19 mg
C vitamin:
59 mg
D vitamin:
119 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
118 micro
Kolin:
470 mg
Retinol - A vitamin:
374 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
34 micro
β-crypt
14 micro
Likopin
1 micro
Lut-zea
761 micro

Összesen 1012 kcal

7% Fehérje
11% Szénhidrát
14% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.8 g

Zsír

Összesen
11 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
89 mg

Ásványi anyagok

Összesen
273.8 g
Cink
1 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
86 mg
Vas
1 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
113 mg
Nátrium
48 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
8.2 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
55.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
57 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
18 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
Kolin:
71 mg
Retinol - A vitamin:
57 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
5 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
116 micro

Összesen 154 kcal

Hozzávalók

40 dkg burgonya (főtt)
3 db tojás
0.5 dl napraforgó olaj
1 csipet só
5 dkg ementáli sajt (tetejére)
1 késhegynyi fűszerpaprika (tetejére)

Elkészítés

Serpenyőben olajon megpirítjuk a főtt hasábburgonyát. (A maradékot szoktam, de el lehet készíteni: a szokásos módon a burgonyát megtisztítjuk, hasábra vágjuk, 1 liter vízben megfőzzük (15-20 perc).)
Amikor megpirult a burgonya, a felvert tojásokat pici sóval hozzáadjuk, megsütjük. Nem kell megkavarni!
A tetejére reszeljük a sajtot, meghintjük kis pirospaprikával. Csípős is lehet, aki szereti.
Savanyúval kitűnő reggeli!

Sütés ideje: 5 perc
Elkészítettem: 30 alkalommal
Receptkönyvben: 19
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 4
Össznézettség: 4574
Feltöltés dátuma: 2014. január 31.