r
Nosalty Logó
levesek gombaleves

Thai laskagombaleves

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
könnyű gyors
Krisztina67
Thai laskagombaleves
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 2% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 275 kcal
  • 2% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 1097 kcal
  • 2% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 40 kcal
  • 2% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    6 g

Zsír

  • Összesen
    20.6 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1641.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    58 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    67 mg
  • Foszfor
    234 mg
  • Nátrium
    1273 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    15.7 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    223.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    326 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    13 mg
  • D vitamin:
    29 micro
  • K vitamin:
    82 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    77 micro
  • Kolin:
    62 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    1239 micro
  • β-karotin
    3293 micro
  • β-crypt
    8 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    438 micro
Összesen 275 kcal
  • 2% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    24 g

Zsír

  • Összesen
    82.5 g
  • Telített zsírsav
    59 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    15 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6567.5 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    234 mg
  • Vas
    18 mg
  • Magnézium
    267 mg
  • Foszfor
    935 mg
  • Nátrium
    5091 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    62.9 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    18 mg

VÍZ

  • Összesen
    895.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1303 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    52 mg
  • D vitamin:
    116 micro
  • K vitamin:
    327 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    24 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    309 micro
  • Kolin:
    248 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    4957 micro
  • β-karotin
    13172 micro
  • β-crypt
    31 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    1750 micro
Összesen 1097 kcal
  • 2% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    0.9 g

Zsír

  • Összesen
    3 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    241 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    9 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    34 mg
  • Nátrium
    187 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    2.3 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    32.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    48 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    9 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    182 micro
  • β-karotin
    483 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    64 micro
Összesen 40 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Az olajat felhevítjük és a vékony karikákra felvágott újhagymát üvegesre pároljuk rajta. A zöldségeket megpucoljuk, vékony csíkokra felvágjuk és azt is a sülő hagymára dobjuk. Néha megkevergetve tovább pároljuk.
  2. A laskagombát leöblítjük, a szárvégeit levágjuk, felcsíkozzuk, a gombát is a párolódó zöldségekre dobjuk. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, kurkumával meghintjük.
  3. Mikor a gomba levet eresztett és kissé összeesett, akkor felöntjük az alaplével és felforraljuk. Mire felforr, a zöldségek szinte megpuhulnak benne és máris behabarhatjuk a levest a kókusztejjel.
  4. Utánaízesítjük, majd hozzáadjuk a leveshez a lime levét, reszelt héját és a rizsecetet. megvárjuk, míg felfő, majd lezárjuk alatta a tüzet.
  5. Tálaláskor meghintjük a levest a vágott korianderzölddel és esetleg a chili paprikával. Forrón tálaljuk.
  • Receptkönyvben: 88
  • Tegnapi nézettség: 4
  • 7 napos nézettség: 13
  • Össznézettség: 3862
  • Feltöltés dátuma: 2021. június 21.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Thai laskagombaleves
Krisztina67 20 recept

Hasonló receptek

Összes gombaleves

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept