Tepsis raffaello Anitától recept

Tepsis raffaello Anitától
Tepsis raffaello Anitától
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy kedves kolléganőm hozott be egyszer a munkahelyre ebből a sütiből, isteni finom és könnyű süti.

hozzávalók / 12 adag

Tésztához:

  • 6 tojásfehérje
  • 20 dkg cukor
  • 12 dkg liszt
  • 10 dkg kókuszreszelék
  • fél cs sütőpor

Krémhez:

  • 6 tojássárgája
  • 1 cs vanília vagy tejszín ízű pudingpor
  • 1 ek liszt
  • 4 dl tej
  • 20 dkg cukor
  • 20 dkg margarin

A tetejére:

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
alkalom: Anyák napja, vasárnapi ebéd
szezon: bármikor
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vega
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
fogás: desszert
adag: 12 főre

egyéb elnevezések

kókuszos süti, pudingos kókuszos, kókuszkrémes pudingos süti

elkészítés

  1. A tésztához a tojásfehérjét felverjük, hozzákeverjük a cukrot, tovább verjük. A sütőporral elkevert lisztet és a kókuszreszeléket is hozzáadjuk, tűpróbáig sütjük.
  2. A krémhez a margarin és 10 dkg cukor kivételével összekeverjük a hozzávalókat, összefőzzük, a cukrot és a margarint habosra keverjük, és a kihűlt masszával összekeverjük.
  3. A krémet a kész tésztára kenjük, megszórjuk kókuszreszelékkel vagy mandulapehellyel vagy reszelt csokoládéval.
  • sütési hőfok: 180°C
  • költség: 800 Ft
  • elkészítettem: 4 alkalommal

statisztika

beküldve:
nézettség: 13 305
elküldve: 10
receptkönyben: 266
elkészítve: 6/23
Facebookon megjelent: -

szakács

Anita1981

Mióta szakács: 2012.02.11.
13 recept

Hozzászólások (4)

flava
flavasze, 2013-10-16 23:29

Megcsinaltam de nem lett jo. Szerintem igencsak messze van az isteni finomtol...keresek egy masik kokuszos receptet.

edesanita
edesanitacs, 2013-10-17 07:53

Sajnálom, hogy nem sikerült, bár nem tudom, mi lehetett az oka...nekem első próbálkozásra is remekül sikerült, pedig féltem ám tőle. Tényleg sajnálom, hogy nem jött be elsőre... :(

T.T.Marianna
T.T.Mariannacs, 2012-10-25 15:25

Szia!
Nagyon finom süti, köszönjük :-)
Bár nekem volt egy kis gondom a tésztával - nagyon törékeny lett, de ez biztos abból adódik, hogy rizslisztet kell használnom, mert lisztérzékeny vagyok :-(

mia2404
mia2404h, 2012-09-03 15:50

Tegnap elkészítettem , és nagyon finom lett , koszi a receptet :-))))

Legfrissebb cikkek

Kocsmák gigászi gasztrolimpiája
Kocsmák gigászi gasztrolimpiája
A főváros legizgalmasabb szabadtéri programja elé nézünk a budapesti italmérések gigászi főzőversenyén május elsején. A Kocsmajális hősies küzdelmet ígér bográcsok gyűrűjében.
Ilyen salátával könnyű fogyni!
Ilyen salátával könnyű fogyni!
Vége a Húsvétnak és a nagy zabálásoknak. Lassan készülhetünk a strandszezonra, így ideje megszabadulni pár felesleges kilótól. Együnk salátát!