Salsa mártás recept

Kalória?
Salsa mártás
Salsa mártás
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ezt is ki akartam már próbálni. A minőségi ellenőröknek ízlett. :)  Kénytelen vagyok leírni, hogy mi került bele, hogy legközelebb is elő tudjam állítani.

hozzávalók / 6 adag

receptjellemzők

mikor: mindig
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: párszor készített receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, szilveszter, vasárnapi ebéd
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
fogás: hideg előétel
konyha: mexikói
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 6 főre

receptkategóriák

egyéb elnevezések

csípős mexikói mártás, paradicsomos mártogatós, pikáns mártás
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A hagymát apróra vágjuk (vagy aprítóban pépesítjük). A paprikákat ugyancsak kicsire felaprítjuk, a paradicsomokat  forró vízbe tesszük, majd pár perc múlva a héjukat  lehúzzuk, és felkockázzuk. 
  2. A chilis olajjal elkevert olívára rádobjuk a vöröshagymát és a fokhagymát,  lassú tűzön megdinszteljük.
  3. A parika és paradicsomkockák következnek, ezekkel együtt jól összeforraljuk a mártásnak valót.
  4. Hozzáadjuk a paradicsompürét, ketchupot, mustárt, fűszerezzük, kóstolgatjuk.
  5. Végül botmixerrel nagyjából pürésítjük.
  6. Tortillához, chips-hez kínáljuk.
  • költség: 600 Ft
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
nézettség: 9 846
elküldve: 4
receptkönyben: 186
elkészítve: 3/13
Facebookon megjelent: -

szakács

Tomatotree

Mióta szakács: 2011.10.09.
228 recept

Hozzászólások (4)

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva k, 2013-04-09 12:24

Kedves Gigi!

Nagyon klassz, ki szeretném majd próbálni, ha végre elérne minket is a tavasz,:) majd a nyár :D és csak sokára, nagyon sokára : de lesz ősz is... :)
A saját zöldségek és gyümik,zöldfűszerek, nagyon jók, és csak ki kell a legtöbbért az udvarba mennem... :)
Éva-Anyóca

Tomatotree
Tomatotree / Tomatotree sze, 2013-04-10 13:38

kedves Éva-Anyóca!
Ezért nagyon irigyellek ám! :) Persze tudom, hogy sok munka van a kerttel, de a saját terméseket enni.... hmmmm.... a legjobb (...... lenne....)
Gigi

Legfrissebb cikkek

Fogyj húsokkal!
Fogyj húsokkal!
A teljes értékű fehérjét tartalmazó húsételek a sikeres fogyás pillérei (már ha nem vagyunk vegetáriánusok). Lássuk, milyen húsokat válasszunk, és hogyan készítsük el őket!
TOP 10 "EZBIZTOSVANAHŰTŐDBEN" süti
TOP 10 "EZBIZTOSVANAHŰTŐDBEN" süti
Itt a vasárnap, boltba nem megyünk, marad a spájz és a kreativitás. Ha sütiznél, de "semmi" nincs otthon, ezeket nagy eséllyel még akkor is meg tudod sütni!
Top 7 fogyókúrás ebéd 30 perc alatt
Top 7 fogyókúrás ebéd 30 perc alatt
Gyors ebédrevalók ~500 kalóriából, ha épp fogyókúrázol és nincs időd órákat a konyhában tölteni.
85