saláta halsaláta

Mozzarellás tonhalsaláta

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű villámgyors

2adag

Előkészítés

10perc

hidegkonyha

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

8% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír

50g mozzarella

150 kcal
115g zöld olajbogyó

133 kcal
180g paradicsom

32 kcal
80g tonhal

115 kcal
25g lilahagyma

9 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 439 kcal

8% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír

100g mozzarella

299 kcal
230g zöld olajbogyó

267 kcal
360g paradicsom

65 kcal
160g tonhal

230 kcal
50g lilahagyma

18 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 879 kcal

8% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír

11.1g mozzarella

33 kcal
25.6g zöld olajbogyó

30 kcal
40g paradicsom

7 kcal
17.8g tonhal

26 kcal
5.6g lilahagyma

2 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 98 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

8% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
32.5 g

Zsír

Összesen
27.9 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
70 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2073.8 g
Cink
3 mg
Szelén
39 mg
Kálcium
383 mg
Vas
9 mg
Magnézium
77 mg
Foszfor
433 mg
Nátrium
1129 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
17.3 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
361.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
709 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
9 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
27 mg
D vitamin:
190 micro
K vitamin:
17 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
36 micro
Kolin:
85 mg
Retinol - A vitamin:
611 micro
α-karotin
182 micro
β-karotin
1065 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
4631 micro
Lut-zea
809 micro

Összesen 439 kcal

8% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
65.1 g

Zsír

Összesen
55.8 g
Telített zsírsav
21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
140 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4147.5 g
Cink
5 mg
Szelén
78 mg
Kálcium
767 mg
Vas
18 mg
Magnézium
153 mg
Foszfor
867 mg
Nátrium
2259 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
34.5 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
9 mg

VÍZ

Összesen
723.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1417 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
17 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
55 mg
D vitamin:
379 micro
K vitamin:
34 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
16 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
73 micro
Kolin:
170 mg
Retinol - A vitamin:
1222 micro
α-karotin
364 micro
β-karotin
2129 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
9263 micro
Lut-zea
1618 micro

Összesen 879 kcal

8% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
7.2 g

Zsír

Összesen
6.2 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
16 mg

Ásványi anyagok

Összesen
460.8 g
Cink
1 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
85 mg
Vas
2 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
96 mg
Nátrium
251 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
3.8 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
80.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
157 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
42 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
19 mg
Retinol - A vitamin:
136 micro
α-karotin
40 micro
β-karotin
237 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
1029 micro
Lut-zea
180 micro

Összesen 98 kcal

Hozzávalók

100 g mozzarella (mini)
230 g zöld olajbogyó (magozott)
2 nagy db paradicsom
160 g tonhal (olajos, darabos konzerv, fontos, hogy olajos legyen, mert sokkal finomabb, mint a natúr)
1 kis fej lilahagyma
oregánó ízlés szerint
só ízlés szerint

Elkészítés

A mini mozzarellákat 3 részre vagdossuk, edénybe rakjuk. Csipetnyi sóval hintjük, majd oreganóval is megszórjuk, összekeverjük.
Az olívabogyókat méretüktől függően 2-3 darbra vágjuk, majd a paradicsomot és a hagymát is apróra szeleteljük, belekeverjük a mozzarellába.
A tonhalkonvezvet lecsöpögtetés után enyhén, egy-két mozdulattal villával megkavarjuk, a nagyobb darabokat apróbbra szedjük, hozzáadjuk a salátához.
Végül az egészet oreganóval hintjük, és jól összekeverjük.

Receptkönyvben: 157
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 2
Össznézettség: 13261
Feltöltés dátuma: 2011. november 27.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - saláta
- kategória:
  - halsaláta

Receptjellemzők

- fogás:
  - hideg előétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - villámgyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- konyhatechnológia:
  - hidegkonyha
- mikor:
  - tízórai ,
  - ebéd ,
  - uzsonna ,
  - vacsora
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

NS 17519 recept

A barátnőm anyukája csinált majdnem ugyanilyen salátát, már akkor is borzasztóan ízlett. Azóta én is csinálom saját ízlés szerint változtatva. Mi általában egy könnyed vacsoraként fogyasztjuk, amikor nem akarunk sokat enni.