Nosalty.hu címlap › Mézes lekváros recept
részletes keresés

Mézes lekváros recept

receptek > édes süti > mézes sütemény
Mézes lekváros
  • előkészület:
  • sütés:
hozzávalók 12 főre
  • 1 kg finomliszt
  • 30 dkg méz
  • 25 dkg porcukor
  • 4 tojássárgája
  • 35 dkg Rama
  • 1,5 dkg mézeskalács fűszerkeverék
  • 6 g szódabikarbóna
  • 1 dl tej
  • szilvalekvár (ehez a mennyiséghez 1 nagyobb ü)
  • kenéshez tojásfehérje
story

Az az igazság, hogy ez a hugom receptje, és ő is csinálta meg. Csak mivel Ő még "kamasz", a receptet is csak most kaptam meg egy év után, és úgysem tudnám rávenni, hogy csináljon magának szakács oldalt. Cukrász suliba jár, onnan a recept.

ajánlat

Ebből a mennyiségből nagyon sok kijön. Érdemes először a felét megcsinálni. Nagyon-nagyon finom, főleg házi szilvalekvárral, ami kicsti savanykásabb.
Ebből a tésztából csinálták a Hugomék a mézeskalácsokat is.

alapanyagok
liszt,
méz,
cukor,
tojás,
margarin,
mézeskalács fűszerkeverék,
szódabikarbóna,
tej,
lekvár/ dzsem,
Rama
kategóriák
magyar,
ritkán készített receptek,
alul-felül sütés,
Anyák napja,
könnyű,
mézes sütemény,
ovo-lakto vega,
reggeli,
tél,
tízórai,
uzsonna,
15-30 perc,
karácsonyi édességek,
magas,
desszert,
12 főre
egyéb elnevezések

mézes-lekváros táskák, szilvalekvárral töltött mézes sütemény

elkészítés
  1. Összegyúrjuk a tésztát, 2-3mm vékonyra kinyújtjuk..
  2. Kör formára kiszaggatjuk, megtöltjük lekvárral, és félbehajtjuk.
  3. Tojásfehérjével megkenjük.
  4. Előmelegített sütőben megsütjük. Figyelni kell, mert hamar megsül!
sütési hőfok:
200°C
sütési mód:
alul-felül sütés
elkészítettem:
3 alkalommal
kapcsolódó cikkek
hasonló receptek
...