r
Nosalty Logó

Májgombócleves Manci módra

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
Manci Szabó
Májgombócleves Manci módra
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 1% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 167 kcal
  • 1% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 991 kcal
  • 1% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 19 kcal
  • 1% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 96% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    12.1 g

Zsír

  • Összesen
    4 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    203 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    575.2 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    34 mg
  • Kálcium
    89 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    46 mg
  • Foszfor
    241 mg
  • Nátrium
    157 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    21 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    839.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1959 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    8 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    39 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    348 micro
  • Kolin:
    132 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1658 micro
  • α-karotin
    1243 micro
  • β-karotin
    2984 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    20 micro
  • Lut-zea
    139 micro
Összesen 167 kcal
  • 1% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 96% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    72.5 g

Zsír

  • Összesen
    24.2 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    1215 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3451.4 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    204 mg
  • Kálcium
    533 mg
  • Vas
    33 mg
  • Magnézium
    275 mg
  • Foszfor
    1446 mg
  • Nátrium
    942 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    125.8 g
  • Cukor
    37 mg
  • Élelmi rost
    30 mg

VÍZ

  • Összesen
    5038.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    11753 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    50 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    236 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    83 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    6 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    36 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    2089 micro
  • Kolin:
    793 mg
  • Retinol - A vitamin:
    9947 micro
  • α-karotin
    7460 micro
  • β-karotin
    17907 micro
  • β-crypt
    37 micro
  • Likopin
    122 micro
  • Lut-zea
    836 micro
Összesen 991 kcal
  • 1% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 96% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    1.3 g

Zsír

  • Összesen
    0.4 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    22 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    63.5 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    10 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    5 mg
  • Foszfor
    27 mg
  • Nátrium
    17 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    2.3 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    92.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    216 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    38 micro
  • Kolin:
    15 mg
  • Retinol - A vitamin:
    183 micro
  • α-karotin
    137 micro
  • β-karotin
    329 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    2 micro
  • Lut-zea
    15 micro
Összesen 19 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A zöldségeket megpucoljuk, és feltesszük közepes lángon főzni, sózzuk, borsozzuk, teszünk bele zellerlevelet is.
  2. A májat megkaparjuk vagy leturmixoljuk, sózzuk, borsozzuk, és hozzáadunk 1 db tojást és 1 db vízbe áztatott, majd jól kinyomkodott zsemlét (aki szereti, egy kisebb vöröshagymát is kockázhat bele).
  3. Amikor a zöldségleves már majdnem teljesen elkészül, akkor beletesszük a kézzel gombócokká formázott májgombócot is.
  4. Még kb. 20 percig együtt főzzük, de már takarék lángon - fedő nélkül.
  5. Aki gondolja, egy kis levestésztát is főzhet hozzá egy külön edényben.
  • Elkészítettem: 20 alkalommal
  • Receptkönyvben: 225
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 15
  • Össznézettség: 20649
  • Feltöltés dátuma: 2016. október 26.

Ajánló

Kezdőknek is ajánlom, mert ezt a levest nem lehet elrontani.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
Manci Szabó 31 recept

Az egyik legfinomabb leves, nagyon sokszor készítek, mert a Család minden tagja szereti.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek