Gyors túrós-gyümölcsös sütemény recept

Gyors túrós-gyümölcsös sütemény
Gyors túrós-gyümölcsös sütemény
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nincs nagy sztorim :) Kolléganőm egy túrós-gyümölcsös süteményt szeretett volna készíteni, így beírta a google-ba ezeket a keresőszavakat. Az első találat ez a süti volt. Megkínált, és nagyon ízlett. (A recept a Mindmegette oldalán található.)

Nálunk ha gyorsan kell valami finom sütemény, mindig ez kerül elő. Bármilyen gyümölcs tehető a tetejére, karácsonykor fahéjas alma és dió volt a kiválasztott. Nem csalódtunk. Csináltam már úgy is, hogy étcsokit kevertem a tésztába, és körte került a tetejére. Szóval a variációk sora végtelen. Kezdőknek is sikerélmény az elkészítése. Jó étvágyat.

hozzávalók / 8 adag

A tésztához:

  • 1 pohár kefir vagy tejföl (innentől mindent ezzel a pohárral mérünk)
  • 1 pohár kristálycukor
  • 2 pohár liszt
  • fél pohár étolaj
  • 3 tojás
  • fél cs sütőpor

A tetejére:

  • 25 dkg túró
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 1 ek cukor
  • tetszés szerinti friss vagy befőttnek eltett gyümölcs: alma, körte, barack, meggy, dió stb.

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
alkalom: Anyák napja, buli receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert
adag: 8 főre

egyéb elnevezések

Egyszerű és gyors túrós-gyümölcsös sütemény, gyümölcsös túrós, befőttes-túrós
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tészta hozzávalóit egy tálba tesszük (sorrend nem fontos), simára keverjük, majd egy kiolajozott, közepes méretű tepsibe öntjük.
  2. A túrót összekeverjük a cukrokkal, citromhéjjal és rámorzsoljuk a tészta tetejére.
  3. A tetejére egyenletesen eloszlatjuk a gyümölcsöket.
  4. Tűpróbáig (25-30 perc) sütjük.
  • sütési hőfok: 180°C
  • tepsi mérete: 25×38 cm
  • költség: 1000 Ft
  • elkészítettem: 15 alkalommal

statisztika

beküldve:
nézettség: 11 056
elküldve: 16
receptkönyben: 207
elkészítve: 6/15
Facebookon megjelent: -

szakács

Eda

Mióta szakács: 2011.08.13.
5 recept

Hozzászólások (5)

Eda29
Eda29szo, 2013-07-27 10:39

noemik: A "mérőpohár" méretét érdemes a leírtak szerint betartani. Legalábbis az én tapasztalatom is ez. És hát a csetres is kevesebb... :) Remélem a következő próba jól sikerült.

Csibaba13: Örülök, hogy ízlett. Ananásszal még nem próbáltam, de ki fogom próbálni :)

Mamokam0129
Mamokam0129v, 2014-09-21 14:28

Kedves Eda29!
A mérőpohár "űrtartalmával" mindig gondom van, ha nincs odaírva a pontos nagysága, mert egy joghurtos pohár lehet 175 gr, lehet 200 gr, 400 gr, stb. És hiába tartom be szigorúan a pohár nagyságát (amit magamtól kitalálok, mert a receptben nincs megadva), akkor a többi hozzávaló mennyisége - amit nem pohárral kell mérni - , hogy alakul?

Eda29
Eda29sze, 2014-09-24 09:45

Kedves Mamokam0129!

Megértem a problémád, én is így szoktam lenni ezzel. Azt tudom, hogy egyszer próbáltam más méretű pohárral, és nem sült át a tészta, úgyhogy maradtam az eredeti kefires/tejfölös/joghurtosnál. Annyit tudok segíteni, hogy kis dobozról van szó. Semmiképpen sem a 400gr-osról. 2 dl-es, és ez lehet +, - valamennyi még.
Próbáld ki így.

Csibaba13
Csibaba13h, 2013-07-01 22:00

Kedves Eda!
Köszönöm a receptet.:) Már régen kerestem egy könnyen elkészíthető túrós sütit és most MEGTALÁLTAM...:))) Tetszik a variálhatósága én ma készítettem el előszőr és ananász konzervet
tettem a tejére...:))) Nagyon finom lett,nem száraz ,ízletes...A páromnak is nagyon ízlett..:))))
2,5 dl-es bögrével mértem a hozzávakókat...
Minden jót Kívánok!!!
Üdv: Csibaba 13
Megosztom a receptet barátaimmal is...:))))

noemik
noemikszo, 2013-06-01 10:00

Megcsináltam eperrel, nagyon finom lett. Csak túl nagy bögrét használtam a kiméréshez, így rengeteg lett a tészta és nagyon sokára sült meg. Legközelebb feleennyi tésztával és kicsit több túróval próbálom meg.