r
Nosalty Logó

Fehércsokis-torta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Fehércsokis-torta
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 6% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 21% Zsír

Piskóta

Krém

Bevonat

Összesen 652 kcal
  • 6% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 21% Zsír

Piskóta

Krém

Bevonat

Összesen 5198 kcal
  • 6% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 21% Zsír

Piskóta

Krém

Bevonat

Összesen 344 kcal
  • 6% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 33% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.6 g

Zsír

  • Összesen
    37.4 g
  • Telített zsírsav
    22 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    158 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    936 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    250 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    70 mg
  • Foszfor
    383 mg
  • Nátrium
    209 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    71.3 g
  • Cukor
    51 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    58.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    190 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    32 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    22 micro
  • Kolin:
    92 mg
  • Retinol - A vitamin:
    187 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    38 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    134 micro
Összesen 652 kcal
  • 6% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 33% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    84.7 g

Zsír

  • Összesen
    298.9 g
  • Telített zsírsav
    177 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    89 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    1260 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7488.2 g
  • Cink
    13 mg
  • Szelén
    135 mg
  • Kálcium
    2004 mg
  • Vas
    27 mg
  • Magnézium
    563 mg
  • Foszfor
    3067 mg
  • Nátrium
    1671 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    570.7 g
  • Cukor
    409 mg
  • Élelmi rost
    30 mg

VÍZ

  • Összesen
    465.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1522 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    257 micro
  • K vitamin:
    52 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    174 micro
  • Kolin:
    733 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1497 micro
  • α-karotin
    14 micro
  • β-karotin
    307 micro
  • β-crypt
    19 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1074 micro
Összesen 5198 kcal
  • 6% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 33% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.6 g

Zsír

  • Összesen
    19.9 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    84 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    497.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    133 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    37 mg
  • Foszfor
    204 mg
  • Nátrium
    111 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    37.9 g
  • Cukor
    27 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    30.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    101 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    17 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    49 mg
  • Retinol - A vitamin:
    99 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    20 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    71 micro
Összesen 344 kcal

Hozzávalók

Piskóta

Krém

Bevonat

Elkészítés

Piskóta

  1. A piskótához először is szétválasztjuk a tojásokat, a sárgájához adjuk a cukor egy részét, a vizet és a sütőport, elkeverjük.
  2. Ezután felverjük a fehérjét a maradék cukorral, összekeverjük a sárgájával, és belekeverjük a kakaóporos lisztet.
  3. Majd 20-30 perc alatt megsütjük.

Krém

  1. A mousse-hoz hasonló krém pedig úgy készül el, hogy a 125 ml tejszínt és a csokit vízgőz felett megolvasszuk, majd félretesszük hűlni, ha kicsit már meghűlt, beletesszük a feloldott zselatint.
  2. Aztán a tejszínt felverjük, és egybekeverjük a csokis résszel (ha keményítővel dolgozunk, akkor most adjuk azt is hozzá).
  3. A piskótára rátesszük a krémet (még a kerek tortaformában). Megvárjuk, amíg megszilárdul a krém.

Bevonat

  1. Majd a felolvasztott csoki + tejjel leöntjük. Díszíteni pedig kedv szerint :)
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Receptkönyvben: 58
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 6595
  • Feltöltés dátuma: 2017. május 02.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Ez a csokimousse-hoz hasonló torta nagyon finom, főleg annak, aki imádja a csokit :)

Hozzávalók

Piskóta

Krém

Bevonat

Címlapról ajánljuk