édes süti kosárkák

Diós kosár

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Nikóka

12adag

Előkészítés

30perc

Sütés

20perc

Összesen

50perc

Sütés hőfoka

170 °C

Egy adagban
12 adagban
100g-ban

7% Fehérje
42% Szénhidrát
25% Zsír

Tésztához

29g finomliszt

106 kcal
8g porcukor

32 kcal
17g sütőmargarin

120 kcal
8g tejföl

17 kcal
7g tojássárgája

21 kcal
1g vaníliás cukor

3 kcal
0g sütőpor

0 kcal

Habhoz

13g tojásfehérje

7 kcal
13g cukor

48 kcal
17g dió

109 kcal
1g citromlé

0 kcal

Összesen 463 kcal

7% Fehérje
42% Szénhidrát
25% Zsír

Tésztához

350g finomliszt

1274 kcal
100g porcukor

387 kcal
200g sütőmargarin

1434 kcal
100g tejföl

198 kcal
80g tojássárgája

258 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
2g sütőpor

1 kcal

Habhoz

160g tojásfehérje

83 kcal
150g cukor

581 kcal
200g dió

1308 kcal
8g citromlé

2 kcal

Összesen 5565 kcal

7% Fehérje
42% Szénhidrát
25% Zsír

Tésztához

25.7g finomliszt

94 kcal
7.4g porcukor

28 kcal
14.7g sütőmargarin

105 kcal
7.4g tejföl

15 kcal
5.9g tojássárgája

19 kcal
0.7g vaníliás cukor

3 kcal
0.1g sütőpor

0 kcal

Habhoz

11.8g tojásfehérje

6 kcal
11g cukor

43 kcal
14.7g dió

96 kcal
0.6g citromlé

0 kcal

Összesen 409 kcal

Egy adagban
12 adagban
100g-ban

7% Fehérje
42% Szénhidrát
25% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
8.3 g

Zsír

Összesen
28 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
Koleszterin
77 mg

Ásványi anyagok

Összesen
291.7 g
Cink
1 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
52 mg
Vas
1 mg
Magnézium
36 mg
Foszfor
141 mg
Nátrium
43 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
47.1 g
Cukor
23 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
28.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
172 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
15 micro
K vitamin:
16 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
35 micro
Kolin:
68 mg
Retinol - A vitamin:
163 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
112 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
80 micro

Összesen 463 kcal

7% Fehérje
42% Szénhidrát
25% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
99.5 g

Zsír

Összesen
336.1 g
Telített zsírsav
61 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
110 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
149 g
Koleszterin
927 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3501 g
Cink
11 mg
Szelén
211 mg
Kálcium
620 mg
Vas
13 mg
Magnézium
432 mg
Foszfor
1691 mg
Nátrium
511 mg
Réz
4 mg
Mangán
9 mg

Szénhidrátok

Összesen
565.6 g
Cukor
271 mg
Élelmi rost
23 mg

VÍZ

Összesen
345.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2069 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
22 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
174 micro
K vitamin:
195 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
420 micro
Kolin:
817 mg
Retinol - A vitamin:
1954 micro
α-karotin
30 micro
β-karotin
1339 micro
β-crypt
28 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
961 micro

Összesen 5565 kcal

7% Fehérje
42% Szénhidrát
25% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
7.3 g

Zsír

Összesen
24.7 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
Koleszterin
68 mg

Ásványi anyagok

Összesen
257.4 g
Cink
1 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
46 mg
Vas
1 mg
Magnézium
32 mg
Foszfor
124 mg
Nátrium
38 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
41.6 g
Cukor
20 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
25.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
152 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
14 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
31 micro
Kolin:
60 mg
Retinol - A vitamin:
144 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
98 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
71 micro

Összesen 409 kcal

Hozzávalók

Tésztához

35 dkg finomliszt
10 dkg porcukor
20 dkg sütőmargarin
10 dkg tejföl
4 db tojássárgája
1 csomag vaníliás cukor
1 kk sütőpor

Habhoz

4 db tojásfehérje
15 dkg cukor
20 dkg dió
1 ek citromlé

Elkészítés

Tésztához

Minden hozzávalót gyúrjuk össze gyorsan, de alaposan. Ha esetleg a tésztagyúrás közben mégis nagyon puha lesz, tegyük pár órára hűtőbe.
Formázzunk golyókat, majd nyomkodjuk bele a kosárkaformába.
A tojásfehérjéket a cukorral verjük habbá úgy, hogy közben a citromlevet is hozzáadjuk. Majd a kész habhoz fakanállal lazán keverjük hozzá a darált diót.
Ezzel töltsük meg a tésztával bélelt formákat. Majd süssük 170 fokon előmelegített sütőben kb. 20 percig
Ha kisültek, még melegen szedjük ki a formából.

Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Sütés ideje: 20 perc
Elkészítettem: 50 alkalommal
Receptkönyvben: 92
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 3
Össznézettség: 2363
Feltöltés dátuma: 2020. március 29.