részletes keresés

Citromos-joghurtos muffin kiscsillagtól recept

Citromos-joghurtos muffin kiscsillagtól
  • előkészület:
  • sütés:
hozzávalók 4 főre
  • 30 dkg univerzális liszt
  • 10 dkg szorbit édesítő vagy cukor
  • kb. 1 dl olaj (fele olíva, fele napraforgóolaj)
  • 1 kis doboz natúr joghurt
  • 2 tojás
  • 1-2 ek tej szükség szerint
  • 2-3 tk sütőpor
  • kb. 2 citrom reszelt héja és egy kevés citromlé ízlés szerint
story

El lehet készíteni finomliszttel is, de az univerzális liszt szerintem egészségesebb valamivel! Én a sütikhez ezt használom. Ha valaki édesebben szereti, az tehet még bele néhány dkg cukrot!

egyéb elnevezések

citromos muffin, joghurtos muffin

elkészítés
  1. A tojásokat a cukorral robotgép segítségével habosra keverjük.
  2. Hozzáadjuk az olajat és a natúr joghurtot, majd belereszeljük a citromhéjat és beleöntjük a citromlevet is!
  3. A lisztet elkeverjük a sütőporral, és apránként a tojásos masszához adagoljuk, majd megint alaposan elkeverjük!
  4. 1-2 ek tejet adunk még hozzá szükség szerint, hogyha nem elég lágy a tésztánk.
  5. A muffinformába papírokat teszünk és belekanalazzuk a masszát!
  6. Megsütjük.
sütési hőfok:
180°C
költség:
500 Ft
költség egy főre:
125 Ft
elkészítettem:
2 alkalommal
kapcsolódó cikkek
...