Boci kocka Andi konyhájából recept

Boci kocka Andi konyhájából
Boci kocka Andi konyhájából
receptkönyvben hozzászólások (42)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A receptet alig két éve kaptam a Sógornőmtől. Azóta nagyon gyakran készítem. Ha csak édességre vágyunk, ha hamar kell összedobni valami finomat, ha vendégek érkeznek. Most épp dupla adag sült a babalátogatóba érkezők tiszteletére. Kisfiam is szívesen eszegeti, pedig nem nagy "süteményes".

Azért is szeretem, mert nem kell bele sok tojás, nem kell hangos konyhai gépet (habverő) használnom, így ha a gyerekek elalszanak, már süthetem is. A tésztája nem száraz, "fojtós", ahogy a férjem mondaná. Vihetjük akár ajándékba is, könnyen szállítható.

hozzávalók / 8 adag

Tésztához:

Töltelékhez:

  • 25 dkg túró
  • 1 tojás
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 5 ek cukor
  • 1 ek búzadara

ajánlat

Azoknak, akik pikk-pakk szeretnének egy kis édességet.

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szakács elkészítette: család kedvence receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: desszert
adag: 8 főre

egyéb elnevezések

túrós süti, kakaós-túrós sütemény, kakaós kocka túrós pöttyökkel
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojást a cukorral és az olajjal alaposan kikavarjuk.
  2. Egy másik edényben a liszthez adjuk a szódabikarbónát, a kakaóport, a citrom héját, majd jól elkeverjük.
  3. A két részt összeforgatjuk, és lassanként adagoljuk hozzá a tejet.
  4. Beleöntjük a masszát egy margarinnal kikent és liszttel megszórt tepsibe.
  5. A túrót egy villával alaposan összetörjük, hozzáadjuk a tojást, a vaníliás cukrot, a cukrot és a búzadarát, majd jól összekeverjük.
  6. Egy kiskanál segítségével belekanalazzuk a túrós krémet a masszába.
  7. Előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük.
  • sütési hőfok: 170°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 28×38 cm
  • költség: 800 Ft
  • elkészítettem: 35 alkalommal

statisztika

beküldve:
nézettség: 22 331
elküldve: 42
receptkönyben: 485
elkészítve: 48/71
Facebookon megjelent: -

szakács

Andi80

Mióta szakács: 2011.12.16.
365 recept

Hozzászólások (42)

hunyadi82
hunyadi82szo, 2014-09-06 21:45

Vendégeimnek eredetileg almás pitét akartam sütni, de nem volt kedvem linzer alaptésztát gyúrni. A mentett receptjeimet átnéztem és a boci kockára esett a választás, amit nem bántam meg. Nagyon finom lett. A receptet el is kérték a vendégeim. Olaj helyett én is fél kocka margarinnal készítettem.

hencebence
hencebenceszo, 2014-03-22 22:29

Finom nagyon, köszönöm a receptet! Fel kocka vajjal, azaz 12,5 dkg-mal készítettem az olaj helyett, tökéletes lett :)

lbori
lboriszo, 2013-11-30 22:37

Dupla adagot készítettem belőle! Nagyon nagyon finom és mutatós sütemény, könnyű elkészíteni. Még sokszor fogom sütni!

vukult
vukultk, 2013-09-17 13:46

Kedves Andi,
ismét szuper recept :) Nagyon finom süti! Elöször kisebb formában készítettem, de úgy túl magas lett a tészta, másodjára erre is figyeltem, így szuper. Ha margarinnal szeretném helyettesíteni az olajat, szerinted mennyi kell bele? Köszönöm elöre is a választ!
Üdv:
Viki

veressandrea
veressandreasze, 2013-09-18 14:26

Kedves Viki,
Örülök, hogy nem is egy alkalommal elkészítetted :-) Margarinból én egy fél kockát, azaz 12,5 dkg-ot tennék bele.
Szép napot Neked is!
Andi

Tunderanyo
Tunderanyocs, 2013-08-29 17:02

Kedves Andi!
Már megint azt kell írnom,hogy klassz a recepted,nemcsak szépséges,hanem nagyon finom is a süti.Az én sütőmben 180 fokon 30 percig sült.
Már előre tudom,sokszor lesz az asztalomon!
Várom a többi jó ötleteidet.
Legyen szép napod.
Tündéranyó

Torma
Tormasze, 2013-06-26 16:56

Andikám! Tegnap megsütöttem ezt a mutatós sütit egy összejövetelre; óriási sikere volt! Cseppet csökkentettem a cukrot és az olajat, NAGYON FINCSI LETT! Köszi a receptet, Torma :)))

veressandrea
veressandreah, 2013-07-01 07:06

Kedves Torma,
Én köszönöm, hogy kipróbáltad! Nagyon boldog vagyok, hogy tetszett :-)
Szép napot és kellemes hetet kívánok!
Andi

Koska
Koskap, 2013-04-12 18:21

Megsütöttem ma - nagyon fincsi!
Köszi a receptet!

breki92
breki92cs, 2013-03-07 15:11

Nagyon nagyon finom, de szerintem is kicsit sok az a 11 ek olaj. Meg is feküdte a gyomrunkat :(

veressandrea
veressandreaszo, 2013-03-16 23:05

Kedves Breki92, Sajnálom, legközelebb az olaj helyett próbáld ki vajjal/margarinnal.
Azért örülök, hogy ízlett :-)
Üdv, Andi

Tmea
Tmeap, 2013-03-01 16:16

Már mindent elmondtak előttem!
A gyerekeim kétpofára nyomták...pedig a lányom úgy tudta, hogy nem is szereti a túrót...:-))))

veressandrea
veressandreak, 2013-03-05 07:59

Kedves Tmea,
Ez aztán a jó hír :-D
Kedves egészségetekre!
Szép napot!
Andi

attitude
attitudep, 2013-02-01 19:47

...húúú, nem lehet abbahagyni, olyan finom!
Én egy 2,5 évessel sütöttem együtt, nagyra értékelte
a kanalazást :-)
Köszönjük a receptet!
Orsi és Noel

veressandrea
veressandreav, 2013-02-03 08:21

Nagyon örülök a sikerének, igazán ügyes a babócád :-)
Kedves egészségetekre!
Szép napot kívánok!
Üdv, Andi

MrsB
MrsBv, 2012-12-02 20:05

Szia! Ma megcsináltam ezt a finomságot! IMÁDOM!!! Egyszerű...gyors...nincs vele semmi macera és Isteni finom! Most ez az új kedvenc sütim :) Köszönöm :) :)

cristina79
cristina79h, 2012-10-08 12:39

nagyon finom let a suti,tegnap csinaltam,mara mar nem marat egy darab se.A gyerkocok imadtak.
udv.Kriszta

cristina79
cristina79szo, 2012-10-06 06:59

Szia
most akartam en is kerdezni hogy hany kanal olajat kel teni,de mar latam hogy 11-et.
Ki probalom en is mert nagyon jol nez ki.
udv,kriszta

nora.b
nora.bv, 2012-09-23 19:03

Elkészítettem, nagyon finom lett. :) A párom szerint a továbbiakban "slágersütemény" lesz. :) Köszönöm a receptet! :)

veressandrea
veressandreav, 2012-09-30 16:00

Szia,
Örülök, hogy kipróbáltad és hogy ennyire ízlett :-)
Nagyon szívesen!
Szép napot!
Üdv,
Andi

reka18
reka18sze, 2012-09-05 22:29

Elkeszitettem a sutit ,az ize nagyon jo lett ,de azt hiszem egy kicsit tulsutottem mert kisse kiszaradt .Nagyon tetszik a recept,mert merleget sem kell hasznalni ,hamar osszelehet dobni.Mostanaban ilyen receptek utan kutatok . Ahogyan te is irtad kisgyerekes anyukaknak nagyon idealis .A 3 eves kisfiamnak nagyon izlett ,az 1 eves meg kibirta a varakozast .Hamarosan ismet elkeszitem es jobban odafigyelek a sutesi idore ,mert hamar sul . A turotoltelek nagyon finom ,kremes allagu.Nem tudom milyen okbol kifolyolag ,de nem sulyedt bele a kakaos tesztaba,hanem a tetejen maradt.Persze igy is nagyon fincsi volt .Koszi a receptet Udv.Reka

veressandrea
veressandreacs, 2012-09-06 08:15

Kedves Réka,
Nagyon örülök, hogy kipróbáltad és hogy ízlett. :-)
Kedves egészségetekre!
Elég sűrű a tészta, szerintem azért nem süllyed bele a túrós töltelék.
Szép napot!
Üdv, Andi

veressandrea
veressandreap, 2012-08-24 15:11

Kedves Móni,
Köszönöm :-)
Jó sütögetést kívánok hozzá!
Szép hétvégét!
Üdv, Andi

gregoreva
gregorevacs, 2012-08-23 23:02

Andi!
Csodás a sütid, (várom a friss tehéntúrót, nem sokára érkezik,) és el szeretném készíteni.
Köszönöm.
A virágod klassz, nekem is van ilyen.:-o
Szép kellemes hétvégét kívánok!
Éva-Anyóca

veressandrea
veressandreap, 2012-08-24 15:10

Kedves Éva-Anyóca,
Házi túró, nyammmi :-)
Idén vetettem először ezt a virágot ( a magot egy balatoni nyaralás alkalmával szedtem az út szélén, de jó is volt ), de nekem is tetszik, jövőre is lesz :-)
Én is kellemes hétvégét kívánok!
Andi

erikamama
erikamamacs, 2012-08-23 17:32

Szia Andi!
Nagyon tetszik a sütid ki fogom próbálni köszönöm a receptet! Szia Erikamama!

veressandrea
veressandreap, 2012-08-24 15:07

Kedves Erikamama,
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Kellemes hétvégét!
Üdv, Andi

csikipi
csikipisze, 2012-08-22 19:09

Szia Andi!
Nagyon szép a fotód, és a recept is jól hangzik. Gratulálok. Piroska

kovacsheni
kovacshenisze, 2012-08-22 14:17

Szia! Zseniális, a süti is fantasztikus, na de a story! Nekem is pici babáim vannak, és szeretem a piskótatésztát, no de zajongani kell a habverővel, és akkor felkelnek (Juj...). Egyébként az olajhoz visszatérve van egy egyszerű muffinreceptem, abba fél bögre olaj kell.

veressandrea
veressandreasze, 2012-08-22 14:47

Szia,
Köszönöm a dícséretet :-)
Szép napot és jó babázást kívánok!
Üdv, Andi

Legfrissebb cikkek

TOP 14 recept édesburgonyához
TOP 14 recept édesburgonyához
Számtalan lehetőség rejlik az édesburgonyában, hiszen más zöldségféléhez is fantasztikusan passzol. Tölthetjük, süthetjük, és tehetjük salátákba is.
Top 10 „zöldséges" süti 220 kcal alatt
Top 10 „zöldséges" süti 220 kcal alatt
A répatortával kezdődött, ma már azonban lophatunk cukkinit, sütőtököt, céklát, édesburgonyát is a sütinkbe. Bizarrul hangzik? Pedig érdemes kipróbálni őket!
Karamell, az őszi jolly joker
Karamell, az őszi jolly joker
Nehezen tudnék olyan őszi desszertet, aminek ne állna jól a karamell. Ez a selymes barna édes finomság mintha magában hordozná az évszak minden esszenciáját.
Egy elfelejtett klasszikus: orosz krémtorta
Egy elfelejtett klasszikus: orosz krémtorta
A rendes somlói cukrászdai beszerzése majdhogynem lehetetlen. Ennél már csak egy dolog nehezebb: igazi orosz krémtortát felhajtani. Úgyhogy inkább készítsétek el otthon!