Boci kocka Andi konyhájából recept

Kalória?
Boci kocka Andi konyhájából
Boci kocka Andi konyhájából
receptkönyvben hozzászólások (43)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A receptet alig két éve kaptam a Sógornőmtől. Azóta nagyon gyakran készítem. Ha csak édességre vágyunk, ha hamar kell összedobni valami finomat, ha vendégek érkeznek. Most épp dupla adag sült a babalátogatóba érkezők tiszteletére. Kisfiam is szívesen eszegeti, pedig nem nagy "süteményes".

Azért is szeretem, mert nem kell bele sok tojás, nem kell hangos konyhai gépet (habverő) használnom, így ha a gyerekek elalszanak, már süthetem is. A tésztája nem száraz, "fojtós", ahogy a férjem mondaná. Vihetjük akár ajándékba is, könnyen szállítható.

hozzávalók / 8 adag

A tésztához

  • 1 db tojás
  • 11 ek cukor
  • 11 ek napraforgó olaj
  • 15 evőkanál finomliszt
  • 1 tk szódabikarbóna
  • 2 ek cukrozatlan kakaópor
  • 2.5 dl tej
  • 1 citromból nyert citromhéj (reszelt)
  • 1 ek vaj (a tepsi kikenéséhez)
  • 1 evőkanál finomliszt (a tepsi kikenéséhez)

A töltelékhez

ajánlat

Azoknak, akik pikk-pakk szeretnének egy kis édességet.

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert
adag: 8 főre

egyéb elnevezések

túrós süti, kakaós-túrós sütemény, kakaós kocka túrós pöttyökkel
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojást a cukorral és az olajjal alaposan kikavarjuk.
  2. Egy másik edényben a liszthez adjuk a szódabikarbónát, a kakaóport, a citrom héját, majd jól elkeverjük.
  3. A két részt összeforgatjuk, és lassanként adagoljuk hozzá a tejet.
  4. Beleöntjük a masszát egy margarinnal kikent és liszttel megszórt tepsibe.
  5. A túrót egy villával alaposan összetörjük, hozzáadjuk a tojást, a vaníliás cukrot, a cukrot és a búzadarát, majd jól összekeverjük.
  6. Egy kiskanál segítségével belekanalazzuk a túrós krémet a masszába.
  7. Előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük.
  • sütési hőfok: 170°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 28×38 cm
  • költség: 800 Ft
  • elkészítettem: 35 alkalommal

statisztika

beküldve:
nézettség: 29 252
elküldve: 46
receptkönyben: 518
elkészítve: 56/79
Facebookon megjelent: -

szakács

Andi80

Mióta szakács: 2011.12.16.
371 recept

Hozzászólások (43)

Nensy
Nensy sze, 2015-03-25 11:17

Nagyon finonm süti. Jó a tésztája, és szép egyenletesen sül. Nekem egy bajom volt vele, hogy olyan fantáziátlan. Szerintem alkalomra egyáltalán nem jó, inkább ilyen szombat-vasárnapi "legyen mihez nyúlni" süti. Viszont elkészíthető diétásan is és ez nagy előnye.

hunyadi82
hunyadi82 szo, 2014-09-06 20:45

Vendégeimnek eredetileg almás pitét akartam sütni, de nem volt kedvem linzer alaptésztát gyúrni. A mentett receptjeimet átnéztem és a boci kockára esett a választás, amit nem bántam meg. Nagyon finom lett. A receptet el is kérték a vendégeim. Olaj helyett én is fél kocka margarinnal készítettem.

hencebence
Hena / hencebence szo, 2014-03-22 21:29

Finom nagyon, köszönöm a receptet! Fel kocka vajjal, azaz 12,5 dkg-mal készítettem az olaj helyett, tökéletes lett :)

lbori
lbori szo, 2013-11-30 21:37

Dupla adagot készítettem belőle! Nagyon nagyon finom és mutatós sütemény, könnyű elkészíteni. Még sokszor fogom sütni!

vukult
vukult k, 2013-09-17 12:46

Kedves Andi,
ismét szuper recept :) Nagyon finom süti! Elöször kisebb formában készítettem, de úgy túl magas lett a tészta, másodjára erre is figyeltem, így szuper. Ha margarinnal szeretném helyettesíteni az olajat, szerinted mennyi kell bele? Köszönöm elöre is a választ!
Üdv:
Viki

veressandrea
Andi80 / veressandrea sze, 2013-09-18 13:26

Kedves Viki,
Örülök, hogy nem is egy alkalommal elkészítetted :-) Margarinból én egy fél kockát, azaz 12,5 dkg-ot tennék bele.
Szép napot Neked is!
Andi

Tunderanyo
Tunderanyo cs, 2013-08-29 16:02

Kedves Andi!
Már megint azt kell írnom,hogy klassz a recepted,nemcsak szépséges,hanem nagyon finom is a süti.Az én sütőmben 180 fokon 30 percig sült.
Már előre tudom,sokszor lesz az asztalomon!
Várom a többi jó ötleteidet.
Legyen szép napod.
Tündéranyó

Torma
Torma / Torma sze, 2013-06-26 15:56

Andikám! Tegnap megsütöttem ezt a mutatós sütit egy összejövetelre; óriási sikere volt! Cseppet csökkentettem a cukrot és az olajat, NAGYON FINCSI LETT! Köszi a receptet, Torma :)))

veressandrea
Andi80 / veressandrea h, 2013-07-01 06:06

Kedves Torma,
Én köszönöm, hogy kipróbáltad! Nagyon boldog vagyok, hogy tetszett :-)
Szép napot és kellemes hetet kívánok!
Andi

Koska
Koska p, 2013-04-12 17:21

Megsütöttem ma - nagyon fincsi!
Köszi a receptet!

breki92
Breki / breki92 cs, 2013-03-07 14:11

Nagyon nagyon finom, de szerintem is kicsit sok az a 11 ek olaj. Meg is feküdte a gyomrunkat :(

veressandrea
Andi80 / veressandrea szo, 2013-03-16 22:05

Kedves Breki92, Sajnálom, legközelebb az olaj helyett próbáld ki vajjal/margarinnal.
Azért örülök, hogy ízlett :-)
Üdv, Andi

Tmea
Tmea / Tmea p, 2013-03-01 15:16

Már mindent elmondtak előttem!
A gyerekeim kétpofára nyomták...pedig a lányom úgy tudta, hogy nem is szereti a túrót...:-))))

attitude
attitude p, 2013-02-01 18:47

...húúú, nem lehet abbahagyni, olyan finom!
Én egy 2,5 évessel sütöttem együtt, nagyra értékelte
a kanalazást :-)
Köszönjük a receptet!
Orsi és Noel

veressandrea
Andi80 / veressandrea v, 2013-02-03 07:21

Nagyon örülök a sikerének, igazán ügyes a babócád :-)
Kedves egészségetekre!
Szép napot kívánok!
Üdv, Andi

MrsB
MrsB v, 2012-12-02 19:05

Szia! Ma megcsináltam ezt a finomságot! IMÁDOM!!! Egyszerű...gyors...nincs vele semmi macera és Isteni finom! Most ez az új kedvenc sütim :) Köszönöm :) :)

cristina79
cristina79 h, 2012-10-08 11:39

nagyon finom let a suti,tegnap csinaltam,mara mar nem marat egy darab se.A gyerkocok imadtak.
udv.Kriszta

cristina79
cristina79 szo, 2012-10-06 05:59

Szia
most akartam en is kerdezni hogy hany kanal olajat kel teni,de mar latam hogy 11-et.
Ki probalom en is mert nagyon jol nez ki.
udv,kriszta

nora.b
nora.b v, 2012-09-23 18:03

Elkészítettem, nagyon finom lett. :) A párom szerint a továbbiakban "slágersütemény" lesz. :) Köszönöm a receptet! :)

veressandrea
Andi80 / veressandrea v, 2012-09-30 15:00

Szia,
Örülök, hogy kipróbáltad és hogy ennyire ízlett :-)
Nagyon szívesen!
Szép napot!
Üdv,
Andi

reka18
reka18 sze, 2012-09-05 21:29

Elkeszitettem a sutit ,az ize nagyon jo lett ,de azt hiszem egy kicsit tulsutottem mert kisse kiszaradt .Nagyon tetszik a recept,mert merleget sem kell hasznalni ,hamar osszelehet dobni.Mostanaban ilyen receptek utan kutatok . Ahogyan te is irtad kisgyerekes anyukaknak nagyon idealis .A 3 eves kisfiamnak nagyon izlett ,az 1 eves meg kibirta a varakozast .Hamarosan ismet elkeszitem es jobban odafigyelek a sutesi idore ,mert hamar sul . A turotoltelek nagyon finom ,kremes allagu.Nem tudom milyen okbol kifolyolag ,de nem sulyedt bele a kakaos tesztaba,hanem a tetejen maradt.Persze igy is nagyon fincsi volt .Koszi a receptet Udv.Reka

veressandrea
Andi80 / veressandrea cs, 2012-09-06 07:15

Kedves Réka,
Nagyon örülök, hogy kipróbáltad és hogy ízlett. :-)
Kedves egészségetekre!
Elég sűrű a tészta, szerintem azért nem süllyed bele a túrós töltelék.
Szép napot!
Üdv, Andi

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva cs, 2012-08-23 22:02

Andi!
Csodás a sütid, (várom a friss tehéntúrót, nem sokára érkezik,) és el szeretném készíteni.
Köszönöm.
A virágod klassz, nekem is van ilyen.:-o
Szép kellemes hétvégét kívánok!
Éva-Anyóca

veressandrea
Andi80 / veressandrea p, 2012-08-24 14:10

Kedves Éva-Anyóca,
Házi túró, nyammmi :-)
Idén vetettem először ezt a virágot ( a magot egy balatoni nyaralás alkalmával szedtem az út szélén, de jó is volt ), de nekem is tetszik, jövőre is lesz :-)
Én is kellemes hétvégét kívánok!
Andi

kovacsheni
kovacsheni sze, 2012-08-22 13:17

Szia! Zseniális, a süti is fantasztikus, na de a story! Nekem is pici babáim vannak, és szeretem a piskótatésztát, no de zajongani kell a habverővel, és akkor felkelnek (Juj...). Egyébként az olajhoz visszatérve van egy egyszerű muffinreceptem, abba fél bögre olaj kell.

Legfrissebb cikkek

13 krumplisaláta a húsvéti asztalra
13 krumplisaláta a húsvéti asztalra
Az ünnepi lakomák alkalmával legtöbbször a köret okozza a legnagyobb fejtörést. Most az örök kedvenc krumplisalátához adunk tippeket.
D-vitamin - több figyelmet érdemel!
D-vitamin - több figyelmet érdemel!
Egyre többet látjuk a napot, lassan végleg beköszönt a tavasz. Ez a napsütés – bár nagyon jól esik – sajnos még mindig nem elég szervezetünknek a D-vitamin előállításához.(X)
Hús és fröcsögő szaft - ahogy még nem faltad!
Hús és fröcsögő szaft - ahogy még nem faltad!
A vegák most jobb, ha befogják a fülüket, mert csupa nagybetűvel ki kell jelentünk, hogy nincs jobb dolog a húsnál! Szendvicsben és tocsogó szafttal pedig maga a mennyország!
391