Barackos-csokoládés szelet recept
- előkészület:
- sütés:
hozzávalók 4 főre
Tésztához:
- 7,5 dkg vaj vagy margarin
- 7,5 dkg cukor
- 1 ek vaníliás cukor
- 1 tojás
- 15 dkg liszt
- 1 citrom reszelt héja
- fél citrom leve
- 5 dkg étkezési keményítő (3 ek)
- 2 tk sütőpor
- 3-4 ek tej
Tészta tetejére:
- 3 ek sárgabarack-lekvár
- 50 dkg felezett sárgabarack
- 15 dkg liszt
- 2,5 dkg kakaópor
- 1 ek vaníliás cukor
- 10 dkg puha vaj
- 10 dkg cukor
story
Még a 90-es években kaptam egy sütis könyvet, ebből készül mindig, és még mindig nem untuk meg!
ajánlat
A gyümölcs lehet konzerv vagy befőtt is. Sőt általában én őszibarakcból készítem.
kategóriák
nyár,
egyéb elnevezések
sárgabarackos-kakaós sütemény, barackos-csokis pite
elkészítés
- A vajat habosra keverjük. Hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot, a tojást, a citromhéjat és a citromlevet.
- A lisztet, a keményítőt és a sütőport elvegyítjük, ezután a tejjel együtt a habos masszához keverjük.
- Egy kapcsos tortaformát kivajazunk, és belesimítjuk a tésztát.
- A sárgabarack-lekvárt a tésztára kenjük. A megmosott és kimagozott sárgabarackot elosztjuk a tésztán.
- A sütőt előmelegítjük.
- A morzsához összedolgozzuk a vajat, a lisztet, a cukrot, a vaníliás cukrot, a kakaóport, és rászórjuk a gyümölcsre.
- A kihűlt tésztát porcukorral meghintve tálaljuk.
sütési hőfok:
180°C
tepsi mérete:
26 cm
elkészítettem:
10 alkalommal
kapcsolódó cikkek
- beküldve: 2011-05-07
- nézettség: 6 291
- elküldve: 0
- receptkönyvben: 127
- elkészítve: -
- megosztva: -
...
legfrissebb
legnépszerűbb
Szia Tartcherry!
Örülök, hogy ízlik. Én is épp a hétvégén sütöttem meg. Az biztos,hogy a süti édességét a lekvár is befolyásolja. Egyébként én sem a receptben megadott cukor mennyiséggel sütöm, kevesebbet teszek bele. (szinte majdnem minden sütinél)
Szia! Megsütöttem a sütit, isteni lett, és egyszerű is, nekem kicsit édes, de kicsit kevesebb cukorral biztosan fogok még ilyet sütni! Köszi a receptet! :)