Barackízű joghurtos kocka recept

Barackízű joghurtos kocka
Barackízű joghurtos kocka
50 perc / előkészület: 30 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Fiam nagyon szereti ezt a fajta csokoládés krémet, mivel nem vajas a krémje.

hozzávalók / 4 adag

Hozzávalók a tésztához

Hozzávalók a krémhez

ajánlat


receptjellemzők

konyha: magyar
szakács elkészítette: párszor készített receptek
alkalom: húsvét, karácsonyi édességek, vasárnapi ebéd
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: közepes
mikor: ebéd, uzsonna
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

joghurtos süti, krémes kakaós kocka
Szólj hozzá!

elkészítés

Tészta

  1. Minden alapanyagot megfelezünk. A tojásokat a cukorral habosra keverjük (nem kell külön felverni a fehérjét), majd hozzáadjuk a meleg vizet, és tovább keverjük.
  2. A lisztet a kakaóporral és a sütőporral összekeverjük, majd egy fakanállal a tojásos masszába keverjük.
  3. Sütőpapírral bélelt, 24x16 cm-es tepsibe tesszük a masszát, és 180 C°-on 10-15 perc alatt készre sütjük. (Tűpróba!) Ezt még egyszer megismételjük. Vagy süthettek egy 4 tojásos piskótalapot is, és félbevágjuk.

Krém+összeállítás

  1. A joghurtból 1 dl-t langyosra felmelegítünk, és elkeverjük benne a zselatint, majd hozzáöntjük a többi joghurthoz, és hűtőbe tesszük.
  2. A tejszínt kemény habbá verjük, és hozzákeverjük a joghurtos krémet. Jól összedolgozzuk.
  3. A már kihűlt piskótalapot megkenjük a krém felével, majd rátesszük a másik lapot, amire rákenjük a krém másik felét.
  4. Az étcsokoládét vízgőz felett felolvasztjuk az 1 ek. olajjal. Kicsit hagyjuk kihűlni, és rásimítjuk a krémre. Egy villa segítségével hullámosan a krémbe keverjük.
  5. Hűtőbe tesszük, majd hűlés után szeleteljük. Jó étvágyat kívánok hozzá!
  • sütési hőfok: 180°C
  • tepsi mérete: 24x16 cm
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 7 258
elküldve: 2
receptkönyvben: 126
elkészítve: 2/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Horváth Szilvi

Mióta szakács: 2017.02.23.
2 recept

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

KatoNeni81
KatoNeni81 Thu, 2017-09-21 23:48

Az lenne a kerdesem ha a tejszinhabot kihagyom a krembol, ugy is jo alaga lesz? Koszi

737