Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tunkolnivaló sült sajt recept

hozzászólások (7)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Kalcium
Foszfor
Szelén
Nátrium

TOP Vitaminok

B12 A D Folát

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
48 g

zsír

Összesen:
56.5 g
Telített zsírsav:
33 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
1 g
Koleszterin:
246 mg

ásványi anyagok

Összesen:
3.5 g
Kalcium:
1320 mg
Vas:
2 mg
Magnézium:
56 mg
Foszfor:
732 mg
Kálium:
317 mg
Nátrium:
1070 mg
Cink:
5 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
30 µg

szénhidrát

Összesen:
3.6 g
Összes cukor:
1 g
Élelmi rost :
0 g

víz

Összesen:
108.3 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
37 µg
B12 Vitamin:
3 µg
A vitamin (RAE):
637 µg
E vitamin:
0 mg
D vitamin:
1 µg
K vitamin:
5 µg
C vitamin:
6 mg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 2 adag *

fehérje

Összesen:
96 g

zsír

Összesen:
112.9 g
Telített zsírsav:
67 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
37 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
3 g
Koleszterin:
492 mg

ásványi anyagok

Összesen:
7 g
Kalcium:
2642 mg
Vas:
3 mg
Magnézium:
111 mg
Foszfor:
1463 mg
Kálium:
634 mg
Nátrium:
2140 mg
Cink:
10 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
59 µg

szénhidrát

Összesen:
7.2 g
Összes cukor:
2 g
Élelmi rost :
1 g

víz

Összesen:
216.5 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
1 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
75 µg
B12 Vitamin:
6 µg
A vitamin (RAE):
1274 µg
E vitamin:
1 mg
D vitamin:
2 µg
K vitamin:
10 µg
C vitamin:
13 mg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
21.6 g

zsír

Összesen:
25.4 g
Telített zsírsav:
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
1 g
Koleszterin:
111 mg

ásványi anyagok

Összesen:
1.6 g
Kalcium:
593 mg
Vas:
0 mg
Magnézium:
25 mg
Foszfor:
329 mg
Kálium:
142 mg
Nátrium:
480 mg
Cink:
2 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
13 µg

szénhidrát

Összesen:
1.6 g
Összes cukor:
1 g
Élelmi rost :
0 g

víz

Összesen:
48.7 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
17 µg
B12 Vitamin:
1 µg
A vitamin (RAE):
286 µg
E vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 µg
K vitamin:
2 µg
C vitamin:
3 mg

Hozzászólások (7)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

bedett
bedett Sat, 2015-06-13 09:52

Hmmmm, ez mennyei volt!!! Biztos, hogy még sokszor esszük itthon! Köszi a receptet :)

terranova56
terranova56 Sun, 2015-02-01 12:29

Apró fenntartásaim vannak, a fondünél az a lényeg, hogy folyamatosan melegítsük, mert különben a sajt megszilárdul. Ennél a receptnél szerintem(lehet nincs igazam) 2-3 mártogatás után ( fejenként) a sajt annyira lehűl, hogy nem lehet már mártogatni. Lehet ez a piszok drága sajtoknál nem fordul elő, de ezen nem fogok kísérletezni

725
sajt 40 dkg
fokhagyma 3 gerezd
kakukkfű 2 szál
fehérbor 3 ek