Torma

Torma

Leírás

A Volga és a Don mentén honos, ősi fűszer-és gyógynövény. Gyökere jelentősebb mennyiségben tartalmaz kalciumot, nátriumot, magnéziumot és C-vitamint. A húsvéti főtt sonka elengedhetetlen kísérője, ezen kívül jól illik főtt és sült marhahúsos, sertéshúsos fogásokhoz, savanyúságokba és salátákba egyaránt. Pikáns, csípős ízt kölcsönöz a mártásoknak, szószoknak. A torma étvágygerjesztő, gyomorjavító, valamint az emésztést és a vérkeringést elősegítő hatású.

Mikor vegyem

Frissen októbertől márciusig vehetjük, az üveges változatához pedig bármikor hozzájuthatunk. ;

hogyan tároljam

A friss tormát pincehidegen vagy hűtőszekrényben tároljuk.

100g Torma

fehérjetartalom

2 g

zsírtartalom

0 g

szénhidráttartalom

15 g

víztartalom

76 g

gramm torma?

Top ásványi anyagok

Top vitaminok


Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

2 g

Zsír

ásványi anyagok

szénhidrát

rost

10 g

víz

76 g

vitaminok

Címlapról ajánljuk

Leteszteltük az Ichigót, ami a legegészségesebb ázsiai street foodot ígéri...

Vajon hinne nekem bárki, ha azt mondanám, hogy megkaphat egy prémium minőségű, egészséges ázsiai fogást olyan áron, mintha egy körúti gyorsbüfében falatozna? Kevés dolgot ehetünk ma már 2-3 ezer forint között, főleg, ha egy belvárosi étteremről van szó. Egy újhullámos streetfood-hely mégis megugrotta a feladatot: pénztárcabarát módon kínál izgalmas fogásokat, magas színvonalon. Az Ichigóban jártunk, hogy saját magunk teszteljük le: valóban ez a város legegészségesebb (ázsiai) street foodja?

Hirdetés

3 pofonegyszerű cseresznyés sütemény, amivel kiélvezheted a szezont

Elérkezett újra a cseresznye szezonja, berobbantak a roppanós, mélybordó szemek a piacokra és boltokba: ez a lédús gyümölcs mindig azt jelzi, hogy tényleg megérkeztünk a nyárba, tényleg elkezdődött a napfényes jólét időszaka. Ünnepeljük meg mindezt cseresznyés süteményekkel, például az alábbi 3 pofonegyszerű recepttel – dolgozni mindegyikkel keveset kell, ellenben nagyot szólnak majd, az biztos.

Lakos Benedek