#

Flikflak

  • receptjei: 30
  • regisztrált: 2010.06.01

Flikflak adatai

Rólam

Előfordul, hogy a legérdekesebb kreálmányokat a véletlen, a korrigálás vagy a szükség szüli.

Mióta főzök

Régóta?! Ámbár nem túl sokat :o)  

A hely, ahol főzök

Nagyon szerényen felszerelt konyhában...

Ars poetica a konyhában

Már a küllem is fontos, nem csupán az íz.... A kezdeti önálló kísérletezésekkor ez nem így volt  :o) S mindig azokat az ízeket kreálni, amit éppen az ember "fantáziája" megkíván!  

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...