Tejszínes gomba spagetti tésztával recept
- előkészület:
- főzés:
hozzávalók 4 főre
- fél kg champion gomba
- 1 nagy fej vöröshagyma
- 1 dl főzőtejszín
- 1 ek tejföl
- 1 ek liszt
- petrezselyem
- só, bors
- ételízesítő
- 3-4 ek olaj
- 1,5 dl víz
- fél cs
spagetti vagy makaróni tészta
story
A gomba minden változatát szeretjük, töltve vagy tésztával, és rántva is kiváló. Így tésztával egy kicsit szaftosabb... Gyorsan elkészül, és nagyon finom...
ajánlat
Ha nincs sok idő főzésre, akkor ez az étel tényleg nagyon hamar készen van, és laktat is....
kategóriák
ebéd,
egyéb elnevezések
tejszínes gombás spagetti, tejfölös makaróni gombával, tészta gombás szósszal
elkészítés
- A sampion gombát megmossuk, majd a héját lehúzzuk.
- A hagymát apróra vágjuk, majd kevés olajon megdinszteljük,
- Rádobjuk a felszeletelt gombát,az apróra vágott pár petrezselymet és kis hőmérsékleten megdinszteljük, majd a vízet ráöntjük (sok víz nem kell rá, mert a gomba is enged levet).
- Fűszerezzük, sóval, borssal.
- Amikor zsírjára sül, a víz elpárolog belőle, akkor 1 evk lisztet rászórunk.
- Még egy kis vízet ráöntünk, a tejszínt és a tejfölt belekeverjük.
- Majd még pár percig rotyogni hagyjuk, és a kifőtt tésztával tálalhatjuk.
költség:
800 Ft
költség egy főre:
200 Ft
elkészítettem:
30 alkalommal
kapcsolódó cikkek
- beküldve: 2012-06-16
- nézettség: 13 159
- elküldve: 10
- receptkönyvben: 273
- elkészítve: 3/18
- megosztva: -
...
legfrissebb
legnépszerűbb
Nagyon finom volt, a füstölt reszelt sajt igazán passzol hozzá! :) Köszönjük!
Kedves Vandre!
Nagyon finom recept! :) Köszönöm!
Kellemes szép napot,
üdv: Laci