részletes keresés

Fetával töltött gombafejek recept

Fetával töltött gombafejek
  • előkészület:
  • főzés:
hozzávalók 4 főre
  • 8 nagyobb gomba
  • 4 újhagyma
  • 10 dkg feta sajt
  • 4-5 aszalt paradicsom
  • 8 szelet bacon
  • őrölt bors
  • kevés olívalolaj
story

Volt itthon egy tálca gombám és a burgonyapogácsából maradt feta sajtom. Kicsit kreatívkodtam, így készült ez a töltött gomba.

ajánlat

Pirítós kenyérrel tálaljuk.

egyéb elnevezések

töltött gombafejek, fetás gombafejek, fetával töltött gomba, töltött gomba, sajttal töltött gomba

elkészítés
  1. A sütőt előmelegítjük 200 fokra.
  2. A gombafejeket használjuk csak, ezeket meghámozzuk, megmossuk. (Ha szép a héja akkor nem is kell meghámozni, csak alaposan megmosni.)
  3. A bacon felét felkockázzuk és egy serpenyőben kisütjük a zsírját.
  4. Az újhagymát felkarikázzuk, az aszalt paradicsomot apró darabokra vágjuk.
  5. Egy tálban összekeverjük a sajtot, az újhagymát, az aszalt paradicsomot és a megsütött bacont. Borssal ízesítjük. (Só nem kell bele, mert a feta elég sós.)
  6. Megtöltjük a gombafejeket.
  7. Mindegyikre helyezünk egy-egy darabka bacont.
  8. Tepsire 3-4 evőkanál olívaolajat csurgatunk és erre helyezzük rá a megtöltött gombákat.
  9. Forró sütőben 15-20 perc alatt készre sütjük. (Amíg a bacon szép piros nem lesz.)
költség:
1500 Ft
költség egy főre:
375 Ft
elkészítettem:
10 alkalommal
kapcsolódó cikkek
...

Fetával töltött gombafejek hozzászólások (16)

2012.01.29 23:49

Nagyon finom és gyors vacsora, az egész családnak izlett. Flikflak tanácsát megfogadva bazsalikommal és citromlével izesitettem a fetás tölteléket, és isteni lett! Köszönet a receptért :)

2012.01.30 08:22

Nagyon szívesen! Kiki

2011.09.25 09:58

Kedves Szakácsunk!
Receptedet kiemeltük a Facebook oldalunkon!
http://www.facebook.com/Nosalty
Legyél Te is ismerősünk a Facebookon!
NoSalty.hu csapata

2011.06.23 21:48

Kedves Szakácsunk!
Receptedet kiemeltük a Facebook oldalunkon!
http://www.facebook.com/Nosalty
Legyél Te is ismerősünk a Facebookon!
NoSalty.hu csapata

2011.06.23 21:22

milyen gomba a legjobb??

2011.06.24 07:24

Szia! Én csiperkéből készítettem. Kiki

2011.06.14 20:15

Nekünk is nagyon ízlett! :-) Tegnap ezt tálaltam grillhús mellé.
Én még fekete olajbogyót tettem bele karikákra szelve. Köszi a receptet, Kiki! :-)

2011.06.15 19:15

Nagyon szívesen! Szia Kiki

2010.08.23 08:53

Szia!
Én mozarellával, sok olajban eltett szárított paradicsommal, zöldhagymával, friss bazsalikomlevéllel, s kevés citromlével (intenzívebbé teszi a bazsalikom ízét) készítettem. Az eredmény pazar! Köszi az ötletet!!

2010.08.23 09:11

Nagyon szívesen! üdv kiki

2010.05.26 16:37

Mivel nem rajongok igazán a fetáért, viszont a többi nagyon jól hangzik, így arra gondoltam hátha valaki próbálta már úgy, hogy juhtúrót vagy ricottát használ?!

2010.05.26 17:09

Szia! Juhtúróval nagyon finom!!! üdv kiki

2010.05.18 22:04

Szóval...rosszul aludtam volna ma, ha nem osztom meg az örömöm. Én ugyan egy sokkal olcsóbb, bolgár fehér sajttal csináltam, meg némi Anikó sajt is ment bele, de ennek ellenére is zseniális lett. Köszönöm a receptet. Isteni volt. Egy kis Görögországból hozott fűszerkeverékkel még megbolondítottam:) Ennyi. Nálam már a kedvencek között!

2010.05.19 07:15

Nagyon szívesen, örülök, hogy ízlett!! üdv kiki

2010.01.08 23:06

Isteni finom volt! Koszonjuk a receptet! Livia

2010.01.09 09:07

Nagyon szívesen.! üdv kiki