Feketeerdő-torta Nóri konyhájából recept

Feketeerdő-torta Nóri konyhájából
Feketeerdő-torta Nóri konyhájából
55 perc / előkészület: 20 perc főzés: 5 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Már sokszor megcsináltam, és még sohasem volt, hogy ne sikerült volna. Imádom a sütit és a receptet is, ajánlom mindenkinek!

hozzávalók / 12 adag

A piskótához

A krémhez

A csokis krémhez

A díszítéshez

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap, buli receptek
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert
adag: 12 főre

egyéb elnevezések

meggyes csokitorta, tejszínes-meggyes csokoládétorta, feketeerdei csokitorta
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Elkészítjük a piskótát: a tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük, a sárgáját a kristálycukorral habosra verjük, hozzáadjuk a lisztet, a kakaót és a sütőport. Majd végül a habot hozzákeverjük, és egy kivajazott tortaformában kisütjük.
  2. Krém: közben a meggybefőttet leszűrjük, és a levében a 2 csomag pudingot pár kanál cukorral és a vaníliás cukorral megfőzzük. Ha besűrűsödött, a meggyeket belekeverjük még melegen, pár szem kivételével, ez a tetejére megy díszítésnek.
  3. A habot felverjük keményre a habfixálókkal, majd belekeverjük felébe a csokireszeléket.
  4. Összeállítjuk a tortát: a piskótát 3 részre vágjuk, alulra megtöltjük a krémmel, majd rá egy lap, a csokis hab, végül a tetejét ráhelyezzük, megkenjük a habbal, és ízlés szerint díszítjük.
  • sütési hőfok: 160°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 25x25x6 cm
  • költség: 2000 Ft
  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 7
össznézettség: 10 686
elküldve: 5
receptkönyvben: 72
elkészítve: 6/7
Facebookon megjelent: -

szakács

Nóri konyhája

Mióta szakács: 2013.08.14.
11 recept
hirdetés

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

macooka
macooka h, 2014-09-15 18:45

Kedves Nóri!
Köszi a receptet, tegnap elkészítettem párom szülinapjára, imádta :))

360