Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Egyszerű intelligens krémes

Egyszerű intelligens krémes
Egyszerű intelligens krémes
70 perc / előkészület: 10 perc sütés: 60 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Pillanatok alatt össze lehet állítani a tésztát, aztán már csak a sütési időt kell kivárni, és már élvezhetjük ezt  a remegős közepű, vaníliás finomságot!

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Akkor vágjuk fel, ha már kihűlt. Hűtőben éjszakáztatva még finomabb!

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojásokat kettéválasztjuk. A vajat megolvasztjuk, majd langyors hűtjük.
  2. A sárgáját fehéredésig keverjük a cukorral. Hozzáöntjük a langyos vajat, kidolgozzuk, majd 2-3 lépésben hozzáöntjük a lisztet.
  3. Fokozatosan beleöntjük a tejet, és folyamatos keveréssel eldolgozzuk benne.
  4. A fehérjét egy csipet sóval kemény habbá verjük. 2-3 adagban hozzáadjuk a tésztához, és belekeverjük, úgy hogy a hab ne törjön nagyon össze.
  5. 180 fokra előmelegített sütőbe toljuk 60 percre. Ha útközben nagyon pirulna, akkor fóliával takarjuk le.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • tepsi mérete: 15x20 cm
  • költség: 1000 Ft
  • elkészítettem: 4 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 63
össznézettség: 13 257
elküldve: 4
receptkönyvben: 75
elkészítve: 4/4
Facebookon megjelent: -

szakács

Nosalty

Mióta szakács: 2010.11.23.
707 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: húsvét, karácsonyi édességek, Valentin-nap, vasárnapi ebéd
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: desszert

egyéb elnevezések

intelligens krémes

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Made01
Made01 Wed, 2018-02-14 18:52

Szia. A tej mennyiségét elfelejtetted írni a hozzávalóknál :-)

590
tojás 4 db
finomliszt 11.5 dkg
cukor 15 dkg
vaj 12 dkg
vanília 0 ízlés szerint
1 csipet
tej 4 dl