Ecetes reszelt torma recept

1 adag
82
kcal
Ecetes reszelt torma
Ecetes reszelt torma
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Szerintem a házi készítésű torma sokkal finomabb. Bár egyszerű az elkészítése, de igencsak nagy kihívást jelent, mivel az illóolajok ellenállhatlanná teszik :-).


hozzávalók / 4 adag

  • 30 dkg torma (tisztított)
  • 2 ek cukor
  • 2 ek ecet (10 %-os)
  • 1.5 kávéskanál
  • 1.5 dl víz (forró)
  • 1.5 dl alaplé (forró, lehet kockából is)

ajánlat

Tálkába téve egy keveset, bekeverhetjük egy kis reszelt almával és egy kis majonézzel.

alapanyagok

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
diéta: gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
adag: 4 főre

egyéb elnevezések

házi torma, ecetes torma
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Vagy lereszeljük, vagy aprítógépben kisebb darabokra vágva reszeljük a tormát.. (Lehetőleg szabadban!)
  2. Tálba tesszük a reszelt tormát, majd leöntjük az ecetes lével, valamint a húslevessel, és jól elkeverjük.
  3. Jól záródó üvegben hűtőbe tesszük. (1-2 hónapig fogyasztható).

  • költség: 150 Ft
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
nézettség: 31 167
elküldve: 3
receptkönyben: 90
elkészítve: 6/12
Facebookon megjelent: -

szakács

Jolán

Mióta szakács: 2010.01.13.
65 recept

Hozzászólások (4)

pataygyz
pataygyzp, 2012-09-21 16:19

Kedves Hölgyeim !
A keresőbe beírtam az ecetes tormát és több recept is kijött. Nekem ez a recept tetszett meg és most készítem el. Szerencse, hogy nálunk most jó idő van és a szabadban tudom előkészíteni. Géppel aprítottam fel, de rettenetes erős. Délelőtt vettem a piacon. HER problémája az lehetett, így egy év távlatából, hogy nem frisset, hanem valami száraz ágat vett. Egész nyáron az uborka eltevéshez a piacunkon vásároltam tormát, igaz, hogy ismerőstől, de soha nem volt problémám.
Köszönöm a receptet !! !
Zoli

szuszi
szusziszo, 2012-09-22 13:57

Kedves Zoltán !
Gondolom, már elkészült a torma.....remélem jól sikerült !
üdvözlettel: Jolán

szuszi
szusziv, 2011-09-18 14:41

Hát most megfogtál. Én még nem találkoztam ízetlen tormával. A fenti hozzávalókkal zamatos torma készül. Az "erősségét" lehet szabályozni. Pl., ha már leöntjük a forró lével és még betesszük a sütőbe és pár percig bent is tartjuk. De mivel Neked az "döngető" az ideális (nekem is) ez a recept erre szolgál.
Egyáltalán tormát vettél??? :-)))

HER
HERszo, 2011-09-17 21:34

Kérdésem! Az idén fordult elő, hogy a piacon vásárolt tormának, nem volt íze, olyan lett mint a fagyökér! Mi a titka a jó zamatos orrközfal döngetőnek??

Legfrissebb cikkek

Ön is megetette hajfestékkel a gyereket?
Ön is megetette hajfestékkel a gyereket?
Magas hidrogénperoxid-tartalma miatt a Kid's World Dessert elnevezésű csokoládé-vanília ízű pudingot kilenc európai tagállamban kivonták a kereskedelmi forgalomból.
Karamell, az őszi jolly joker
Karamell, az őszi jolly joker
Nehezen tudnék olyan őszi desszertet, aminek ne állna jól a karamell. Ez a selymes barna édes finomság mintha magában hordozná az évszak minden esszenciáját.
Egy elfelejtett klasszikus: orosz krémtorta
Egy elfelejtett klasszikus: orosz krémtorta
A rendes somlói cukrászdai beszerzése majdhogynem lehetetlen. Ennél már csak egy dolog nehezebb: igazi orosz krémtortát felhajtani. Úgyhogy inkább készítsétek el otthon!
82