Ecetes reszelt torma recept

Kalória?
Ecetes reszelt torma
Ecetes reszelt torma
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Szerintem a házi készítésű torma sokkal finomabb. Bár egyszerű az elkészítése, de igencsak nagy kihívást jelent, mivel az illóolajok ellenállhatlanná teszik :-).


hozzávalók / 4 adag

  • 30 dkg torma (tisztított)
  • 2 ek cukor
  • 2 ek ecet (10 %-os)
  • 1.5 kávéskanál
  • 1.5 dl víz (forró)
  • 1.5 dl alaplé (forró, lehet kockából is)

ajánlat

Tálkába téve egy keveset, bekeverhetjük egy kis reszelt almával és egy kis majonézzel.

alapanyagok

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 4 főre

egyéb elnevezések

házi torma, ecetes torma
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Vagy lereszeljük, vagy aprítógépben kisebb darabokra vágva reszeljük a tormát.. (Lehetőleg szabadban!)
  2. Tálba tesszük a reszelt tormát, majd leöntjük az ecetes lével, valamint a húslevessel, és jól elkeverjük.
  3. Jól záródó üvegben hűtőbe tesszük. (1-2 hónapig fogyasztható).

  • költség: 150 Ft
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
nézettség: 33 158
elküldve: 3
receptkönyben: 92
elkészítve: 7/13
Facebookon megjelent: -

szakács

Jolán

Mióta szakács: 2010.01.13.
73 recept

Hozzászólások (4)

pataygyz
Zoli / pataygyz p, 2012-09-21 16:19

Kedves Hölgyeim !
A keresőbe beírtam az ecetes tormát és több recept is kijött. Nekem ez a recept tetszett meg és most készítem el. Szerencse, hogy nálunk most jó idő van és a szabadban tudom előkészíteni. Géppel aprítottam fel, de rettenetes erős. Délelőtt vettem a piacon. HER problémája az lehetett, így egy év távlatából, hogy nem frisset, hanem valami száraz ágat vett. Egész nyáron az uborka eltevéshez a piacunkon vásároltam tormát, igaz, hogy ismerőstől, de soha nem volt problémám.
Köszönöm a receptet !! !
Zoli

szuszi
Jolán / szuszi szo, 2012-09-22 13:57

Kedves Zoltán !
Gondolom, már elkészült a torma.....remélem jól sikerült !
üdvözlettel: Jolán

szuszi
Jolán / szuszi v, 2011-09-18 14:41

Hát most megfogtál. Én még nem találkoztam ízetlen tormával. A fenti hozzávalókkal zamatos torma készül. Az "erősségét" lehet szabályozni. Pl., ha már leöntjük a forró lével és még betesszük a sütőbe és pár percig bent is tartjuk. De mivel Neked az "döngető" az ideális (nekem is) ez a recept erre szolgál.
Egyáltalán tormát vettél??? :-)))

HER
HER szo, 2011-09-17 21:34

Kérdésem! Az idén fordult elő, hogy a piacon vásárolt tormának, nem volt íze, olyan lett mint a fagyökér! Mi a titka a jó zamatos orrközfal döngetőnek??

Legfrissebb cikkek

Top 11 sült zöldség 150 kcal alatt
Top 11 sült zöldség 150 kcal alatt
Zöldségek nélkül nem étel az étel, mutatunk most 11 sült zöldség receptet, amit érdemes köretként kipróbálnod!
Besamel - az alapszósz
Besamel - az alapszósz
Egy Konyhafőnöktől elvárható, hogy tökéletes, csomómentes besamelt készítsen. Te tudod, mi a története, és hogyan készül ez az alapszósz?
Kacsageometriák - Fodor Pál Zoltán kedvenc receptje
Kacsageometriák - Fodor Pál Zoltán kedvenc receptje
A Konyhafőnök második évadának második fordulójában ismét megmutatták kedvenceiket a versenyzők. Íme Fodor Pál Zoltán mértani ihletésű nagyszerű kacsaételének receptje.
82