r
Nosalty Logó

Csokis-meggyes maci muffin citrommázzal

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Norci79
Csokis-meggyes maci muffin citrommázzal
adag
Sütés
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 8% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 25% Zsír

A muffinhoz

A mázhoz

Összesen 685 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 25% Zsír

A muffinhoz

A mázhoz

Összesen 2741 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 25% Zsír

A muffinhoz

A mázhoz

Összesen 350 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 26% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    13.7 g

Zsír

  • Összesen
    43.7 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    15 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    17 g
  • Koleszterin
    91 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    782.5 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    125 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    164 mg
  • Foszfor
    372 mg
  • Nátrium
    90 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    72.6 g
  • Cukor
    37 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    46 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    54 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    44 micro
  • Kolin:
    85 mg
  • Retinol - A vitamin:
    39 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    180 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    161 micro
Összesen 685 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 26% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    54.7 g

Zsír

  • Összesen
    175 g
  • Telített zsírsav
    39 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    60 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    67 g
  • Koleszterin
    366 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3130 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    81 mg
  • Kálcium
    500 mg
  • Vas
    22 mg
  • Magnézium
    655 mg
  • Foszfor
    1486 mg
  • Nátrium
    361 mg
  • Réz
    5 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    290.3 g
  • Cukor
    147 mg
  • Élelmi rost
    43 mg

VÍZ

  • Összesen
    183.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    215 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    37 mg
  • C vitamin:
    16 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    17 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    176 micro
  • Kolin:
    338 mg
  • Retinol - A vitamin:
    155 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    720 micro
  • β-crypt
    10 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    642 micro
Összesen 2741 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 26% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7 g

Zsír

  • Összesen
    22.3 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    47 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    399.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    64 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    84 mg
  • Foszfor
    190 mg
  • Nátrium
    46 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    37.1 g
  • Cukor
    19 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    23.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    27 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    22 micro
  • Kolin:
    43 mg
  • Retinol - A vitamin:
    20 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    92 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    82 micro
Összesen 350 Kcal

Hozzávalók

A muffinhoz

A mázhoz

Elkészítés

A muffinhoz

  1. A meggyet, ha aszalt, tejbe áztatjuk, hogy puhuljon.
  2. A csokit durvára vágjuk.
  3. A folyékony anyagokat összekeverjük egy kevés tejjel, amelybe beáztattuk az aszalt meggyet, nagyon jó lesz hozzá. Majd a por alapú anyagokat is külön összekeverjük.
  4. Vegyítjük a por és a folyékony anyagokat, ha kell, még adunk hozzá tejet. Belekeverjük a csokit és a meggyet.
  5. Muffintepsibe kanalazzuk - nekem van maci formájú tepsim -, és előmelegített sütőben megsütjük.
  6. Közben elkészítjük a citrommázat: a kevés citromléhez porcukrot keverünk, annyit, hogy nagyon sűrű masszát kapjunk, ami nem folyik szét, és majd tudjuk vele a muffinokat díszíteni.
  7. Ha kihűltek a muffinok, egy tiszta, nem használt nejlonzacskóba kanalazzuk a mázat, a zacskó egyik sarkán egy pici lyukat vágunk, ahol kinyomjuk a mázat. Fantáziánk szerint díszíthetjük a muffinokat.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Receptkönyvben: 18
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 7148
  • Feltöltés dátuma: 2011. április 24.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
Norci79 94 recept

Laura - egy 10 éves kislány, akire vigyázni szoktam - szülinapi zsúrjára készítettem a macikat. Nagyon szereti a csokis édességeket. A meggy és a citrom savanyú íze jól passzol a csokival. Sikere volt a gyerekek között, de gondolom a maci formának is szerepe volt ebben. :-)

Hozzávalók

A muffinhoz

A mázhoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek