Borleves recept
- előkészület:
- főzés:
hozzávalók 4 főre
- 1l fehérbor
- 6 dl víz
- 10 dkg cukor
- 2 tojás
- 1 ek liszt
- szegfűszeg (ízlés szerint)
- citromhéj (ízlés szerint)
story
Bevallom, hogy ez az első borlevesem. Nagyon finom lett, de nem ajánlatos utána kocsiba ülni szerintem. És nézd a fotót, milyen jól sikerült, még gőzölög a leves!
egyéb elnevezések
borleves szegfűszeggel, borkrémleves
elkészítés
- A tojásokat egy tálban felverjük.
- Beletesszük a lisztet, felhigítjuk a vízzel, és összekeverjük alaposan.
- Felforraljuk a bort a fűszerekkel.
- A felforralt bort beletesszük a tojásos, lisztes, vizes folyadékunkhoz. Majd hozzáadjuk a cukrot.
- Jól összekeverjük, majd visszatesszük a tűzre, és addig főzzük még, amíg be nem sűrűsödik. Jó étvágyat!
elkészítettem:
1 alkalommal
kapcsolódó cikkek
- beküldve: 2011-12-26
- nézettség: 6 905
- elküldve: 2
- receptkönyvben: 75
- elkészítve: 1/2
- megosztva: -
...
legfrissebb
legnépszerűbb
Kedves Atineb!
Nem tudom,hogy hol etted,ezert az otleteim,hogy szolole,vagy preselt szolo,mert mint irtad nem volt benne szoloszem,erre a kettore tudok tippelni)
Kedves Móni!
Egy alkalommal ettem eddig brolevest, szőlővel,nem szőlőszemek voltak benne a lébe volt főzve. Szerinted milyen módón adták hozzá a szólőt?