húsételek ananászos hús

Ananásszal rakott csirkemell sajtszószban

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

Hoprik ferencné

Ananásszal rakott csirkemell sajtszószban

2adag

Előkészítés

20perc

Sütés

30perc

Összesen

50perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

10% Fehérje
9% Szénhidrát
9% Zsír

113g csirkemellfilé

135 kcal
200g ananászkonzerv

120 kcal
50g tömlős krémsajt

90 kcal
38g tejföl

74 kcal
50g sajt

176 kcal
23g petrezselyem

8 kcal
0g só

0 kcal
0g szárnyas fűszerkeverék

0 kcal
8g olívaolaj

71 kcal

Összesen 674 kcal

10% Fehérje
9% Szénhidrát
9% Zsír

225g csirkemellfilé

270 kcal
400g ananászkonzerv

240 kcal
100g tömlős krémsajt

180 kcal
75g tejföl

149 kcal
100g sajt

352 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
0g só

0 kcal
0g szárnyas fűszerkeverék

0 kcal
16g olívaolaj

141 kcal

Összesen 1348 kcal

10% Fehérje
9% Szénhidrát
9% Zsír

23.4g csirkemellfilé

28 kcal
41.6g ananászkonzerv

25 kcal
10.4g tömlős krémsajt

19 kcal
7.8g tejföl

15 kcal
10.4g sajt

37 kcal
4.7g petrezselyem

2 kcal
0g só

0 kcal
0g szárnyas fűszerkeverék

0 kcal
1.7g olívaolaj

15 kcal

Összesen 141 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

10% Fehérje
9% Szénhidrát
9% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
43.8 g

Zsír

Összesen
39.2 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
166 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1380.1 g
Cink
3 mg
Szelén
35 mg
Kálcium
432 mg
Vas
3 mg
Magnézium
89 mg
Foszfor
475 mg
Nátrium
344 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
37.6 g
Cukor
30 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
320 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
315 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
49 mg
D vitamin:
12 micro
K vitamin:
377 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
66 micro
Kolin:
121 mg
Retinol - A vitamin:
212 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1221 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1253 micro

Összesen 674 kcal

10% Fehérje
9% Szénhidrát
9% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
87.6 g

Zsír

Összesen
78.4 g
Telített zsírsav
28 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
332 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2760.2 g
Cink
5 mg
Szelén
70 mg
Kálcium
863 mg
Vas
5 mg
Magnézium
177 mg
Foszfor
950 mg
Nátrium
688 mg
Réz
1 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
75.1 g
Cukor
61 mg
Élelmi rost
7 mg

VÍZ

Összesen
640 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
630 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
98 mg
D vitamin:
23 micro
K vitamin:
754 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
23 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
131 micro
Kolin:
242 mg
Retinol - A vitamin:
424 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2442 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2505 micro

Összesen 1348 kcal

10% Fehérje
9% Szénhidrát
9% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
9.1 g

Zsír

Összesen
8.2 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
34 mg

Ásványi anyagok

Összesen
287.2 g
Cink
1 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
90 mg
Vas
1 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
99 mg
Nátrium
72 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
7.8 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
66.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
66 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
78 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
25 mg
Retinol - A vitamin:
44 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
254 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
261 micro

Összesen 141 kcal

Hozzávalók

1 db csirkemellfilé
40 dkg ananászkonzerv
10 dkg tömlős krémsajt
75 g tejföl
10 dkg sajt
1 csokor petrezselyem
só ízlés szerint (tengeri)
szárnyas fűszerkeverék ízlés szerint
2 ek olívaolaj

Elkészítés

A csirkemelleket vékonyra szeleteljük, és kicsit megklopfoljuk. Fűszersóval és az olajjal megkenjük, ezt akár előző este is megtehetjük, és a hűtőben pácolódni hagyjuk.
A tömlős sajtot és a tejfölt összekeverjük, a petrezselymet apróra vágjuk, és beletesszük, megsózzuk.
A csirkehúst bevonatos serpenyőben (zsiradék hozzáadása nélkül) mindkét oldalát átsütjük.
Egy jénai tálba vagy tepsibe rakunk egy sor húst, rá a leszűrt ananászdarabokat, majd megint húst.
Ráöntjük a sajtszószt, megszórjuk reszelt sajttal, és lefedve megsütjük.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés ideje: 30 perc
Elkészítettem: 4 alkalommal
Receptkönyvben: 159
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 2
Össznézettség: 16883
Feltöltés dátuma: 2011. június 25.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - húsételek
- kategória:
  - ananászos hús

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - párszor készített
- költség egy főre:
  - nem olcsó
- mikor:
  - ebéd ,
  - vacsora
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

Hoprik ferencné 55 recept

Valami különlegesre voltam éhes, körszeletes ananászt kerestem a spájzamban, de csak 3 doboz daraboltat találtam, a csirkemell adott volt, mert azt este bepácoltam. Szétnéztem a hűtőben, és ezeket találtam: tömlős sajt, tejföl, trappistasajt. Kimentem az udvarba, szedtem egy csokor petrezselyemzöldet, és már össze is állt a fejemben a recept. Férjemnek is nagyon ízlett, igaz, ő mindenevő, csak legyen benne hús.