Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Vajas kifli Katicától recept

hozzászólások (2)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Szelén
Mangán
Nátrium
Foszfor

TOP Vitaminok

E Folát A B3

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
9.3 g

zsír

Összesen:
20.2 g
Telített zsírsav:
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
4 g
Koleszterin:
70 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.7 g
Kalcium:
35 mg
Vas:
1 mg
Magnézium:
19 mg
Foszfor:
116 mg
Kálium:
110 mg
Nátrium:
401 mg
Cink:
1 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
1 mg
Szelén:
28 µg

szénhidrát

Összesen:
59.9 g
Összes cukor:
2 g
Élelmi rost :
2 g

víz

Összesen:
40.5 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
56 µg
E vitamin:
4 mg
K vitamin:
2 µg
C vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
70 µg
D vitamin:
0 µg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 4 adag *

fehérje

Összesen:
37.2 g

zsír

Összesen:
80.8 g
Telített zsírsav:
25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
30 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
19 g
Koleszterin:
282 mg

ásványi anyagok

Összesen:
2.7 g
Kalcium:
142 mg
Vas:
5 mg
Magnézium:
75 mg
Foszfor:
459 mg
Kálium:
440 mg
Nátrium:
1603 mg
Cink:
3 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
2 mg
Szelén:
114 µg

szénhidrát

Összesen:
239.7 g
Összes cukor:
8 g
Élelmi rost :
9 g

víz

Összesen:
161.9 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
3 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
226 µg
E vitamin:
21 mg
K vitamin:
5 µg
C vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
281 µg
D vitamin:
1 µg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
6.5 g

zsír

Összesen:
14.2 g
Telített zsírsav:
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
3 g
Koleszterin:
49 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.5 g
Kalcium:
25 mg
Vas:
1 mg
Magnézium:
13 mg
Foszfor:
81 mg
Kálium:
77 mg
Nátrium:
282 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
20 µg

szénhidrát

Összesen:
42 g
Összes cukor:
1 g
Élelmi rost :
1 g

víz

Összesen:
28.4 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
40 µg
E vitamin:
3 mg
K vitamin:
0 µg
C vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
49 µg
D vitamin:
0 µg
hasonló receptek

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

leeva
leeva Fri, 2015-10-09 17:16

Mivel nem voltak még hozzászólások, csak így, 30 dkg liszttel kezdtem. Kár volt. Egy hete minden nap sütöm, de dupla adagból. A 2. adagtól már nem "cifrázom", van úgy, hogy csak kisodrom, feltekerem és eldarabolom. Variáltam már teljes őrlésű liszttel, zabpehellyel, lenmaggal. 10 szép zsemle is formázható belőle. Legutóbb már kevesebb olajat tettem bele, úgy is jó lett. És a lényeg: másnap is finom puha, nem szárad ki. A mennyiségekhez csak annyit, hogy nekem kevés hozzá a folyadék, szódát dagasztok még bele.

K_Atica01
Katica / K_Atica01 Fri, 2015-10-09 18:17

Köszönöm hozzászólásodat.
Én sem mindig csak 30 dkg-ból készítem...nekem a megadott mennyiségek jók.
Örülök,hogy ízlik.

462
finomliszt 30 dkg
élesztő 1.5 dkg
tej 0.5 dl
szódavíz 1 dl
cukor 0.5 ek
napraforgó olaj 0.5 dl
1 kávéskanál
vaj 3 dkg
tojássárgája 1 db
napraforgó olaj 1 teáskanál