Párolt csirkecomb gyökérzöldségekkel
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Pogácsa
![Párolt csirkecomb gyökérzöldségekkel](https://image-api.nosalty.hu/nosalty/images/recipes/mi/ZG/parolt-csirkecomb-gyokerzoldsegekkel.jpeg?p=lqip-16%3A9&s=16586f5fed1f87e53922edfd7c7230fb)
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 7% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
4g olívaolaj35 kcal
-
250g csirkecomb278 kcal
-
80g sárgarépa29 kcal
-
35g pasztinák22 kcal
-
45g vöröshagyma16 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
60g kápia paprika13 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
1g fekete bors1 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
396
kcal
- 7% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
8g olívaolaj71 kcal
-
500g csirkecomb556 kcal
-
160g sárgarépa58 kcal
-
70g pasztinák45 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
120g kápia paprika26 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
1g fekete bors3 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
796
kcal
- 7% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
0.8g olívaolaj7 kcal
-
52.5g csirkecomb58 kcal
-
16.8g sárgarépa6 kcal
-
7.4g pasztinák5 kcal
-
9.5g vöröshagyma3 kcal
-
0.3g fokhagyma0 kcal
-
12.6g kápia paprika3 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
0.1g fekete bors0 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
82
kcal
- 7% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 23.4 g
Zsír
-
Összesen 25.2 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 121 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 586.2 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 24 mg
-
Kálcium 63 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 53 mg
-
Foszfor 275 mg
-
Nátrium 165 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 20 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 256.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 708 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 76 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 25 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 69 micro
-
Kolin: 66 mg
-
Retinol - A vitamin: 36 micro
-
α-karotin 2486 micro
-
β-karotin 6700 micro
-
β-crypt 241 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 330 micro
Összesen
396
kcal
- 7% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 46.8 g
Zsír
-
Összesen 50.4 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 23 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 242 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1172.4 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 49 mg
-
Kálcium 127 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 106 mg
-
Foszfor 550 mg
-
Nátrium 331 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 39.9 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 513.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1417 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 152 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 50 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 15 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 138 micro
-
Kolin: 132 mg
-
Retinol - A vitamin: 73 micro
-
α-karotin 4971 micro
-
β-karotin 13400 micro
-
β-crypt 482 micro
-
Likopin 2 micro
-
Lut-zea 660 micro
Összesen
796
kcal
- 7% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.9 g
Zsír
-
Összesen 5.3 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 25 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 123.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 13 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 58 mg
-
Nátrium 35 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4.2 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 53.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 149 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 16 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 14 mg
-
Retinol - A vitamin: 8 micro
-
α-karotin 522 micro
-
β-karotin 1408 micro
-
β-crypt 51 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 69 micro
Összesen
82
kcal
Hozzávalók
-
1 ek olívaolaj
-
2 db csirkecomb
-
2 közepes db sárgarépa
-
1 közepes db pasztinák
-
1 közepes db vöröshagyma
-
1 gerezd fokhagyma
-
1 közepes db kápia paprika
-
2 db babérlevél
-
só ízlés szerint
Elkészítés
- A csirkecombokat sózzuk, majd olajon egy megfelelő méretű serpenyőben mindkét oldalukon megpirítjuk.
- Közben a répákat, hagymákat és a kápiát nagyobb darabokra vágjuk, a serpenyőbe szórjuk a hús köré. Rádobjuk a babérlevelet és a szemes borsot. Kevés vízzel felengedjük, lefedjük, és nagyon lassan, kis lángon puhára pároljuk.
- Elvileg borral is fel lehetett volna engedni, de az unokám miatt ez elmaradt.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 65
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 30
- Össznézettség: 9500
- Feltöltés dátuma: 2018. október 09.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
![Párolt csirkecomb gyökérzöldségekkel](https://image-api.nosalty.hu/nosalty/images/users/Dr/nE/4y3QbbkgoF3lyJdMNBenthv8hXjMwbbEGzcf1Z8D.jpeg?p=lqip-1%3A1&s=52736c20faab12741cf842a039036660)
Pogácsa
384 recept
Gyorsan összedobható ebéd, hús + garnírung egyben.