Zabkenyér recept

Zabkenyér
Zabkenyér
70 perc / előkészület: 10 perc sütés: 60 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Meglepően jó ahhoz képest, hogy milyen egészséges :-) Szeletelhető, belül puha, kívül kicsit morzsálódós kenyérkénk lesz ezekből a hozzávalókból, a zab karakteres íze meghatározó. Enyhén édeskés az íze a hamburgerzsemlére emlékeztet. Magokkal, olívával, szárított paradicsommal ízesíthető.

hozzávalók / 8 adag

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
mikor: reggeli, tízórai, uzsonna, vacsora
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, tojásmentes
konyhatechnológia: kenyérsütő receptek
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: köret
adag: 8 főre

egyéb elnevezések

zabos kenyér, olívabogyós zabkenyér, zablisztes kenyér
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Összekeverjük a száraz hozzávalókat, majd beleöntjük a kefirt és a felszeletelt olívabogyókat.
  2. Az egészet összedolgozzuk, és sütőpapírral kibélelt jénai tálba tesszük.
  3. A sütőt előmelegítjük, majd 190 fokon egy óra alatt megsütjük.
  4. Zsemle is készíthető belőle, ekkor kevesebb ideig kell sütni.
  • sütési hőfok: 190°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • költség: 360 Ft
  • elkészítettem: 4 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 7
össznézettség: 28 220
elküldve: 8
receptkönyvben: 132
elkészítve: 12/12
Facebookon megjelent: -

szakács

MákosÉvi

Mióta szakács: 2014.02.03.
2 recept

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Snacky
Snacky Sun, 2017-02-26 08:49

A rizsliszt kiváltható esetleg szintén zabliszttel?

Kodia1
Kodia1 Sat, 2015-03-07 15:43

Ma elkészítettem fél adagot, de nem sült meg a belseje. Nem tudom mit rontottam el. A kefírt natúr joghurtra váltottam, nem tudom az közrejátszott-e benne. Kalácsformában sütöttem, nem túl vastagon. Több, mint egy órát sütöttem, de csak a külseje sült meg, a belseje nem.
Üdv: Klaudia

tothrita
tothrita Mon, 2014-03-10 14:37

Szia! Meddig áll el a kenyér anélkül, hogy kiszáradna? Köszi

268