r
Nosalty Logó

Túrófánk egyszerűen

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Simon Gábor
Túrófánk egyszerűen
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 12% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 15% Zsír
Összesen 580 kcal
  • 12% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 15% Zsír
Összesen 2899 kcal
  • 12% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 15% Zsír
Összesen 207 kcal
  • 12% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    23.8 g

Zsír

  • Összesen
    31.4 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    108 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2131.1 g
  • Cink
    261 mg
  • Szelén
    23 mg
  • Kálcium
    285 mg
  • Vas
    201 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    531 mg
  • Nátrium
    792 mg
  • Réz
    10 mg
  • Mangán
    8 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    49 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    100.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    47 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    24 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    25 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    120 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    25 micro
  • Kolin:
    90 mg
  • Retinol - A vitamin:
    46 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    154 micro
Összesen 580 kcal
  • 12% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    119.2 g

Zsír

  • Összesen
    157.1 g
  • Telített zsírsav
    39 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    55 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    42 g
  • Koleszterin
    540 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    10655.3 g
  • Cink
    1303 mg
  • Szelén
    113 mg
  • Kálcium
    1423 mg
  • Vas
    1006 mg
  • Magnézium
    99 mg
  • Foszfor
    2656 mg
  • Nátrium
    3962 mg
  • Réz
    50 mg
  • Mangán
    41 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    245 g
  • Cukor
    86 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    504.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    234 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    45 mg
  • C vitamin:
    24 mg
  • D vitamin:
    119 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    125 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    601 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    124 micro
  • Kolin:
    448 mg
  • Retinol - A vitamin:
    232 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1 micro
  • β-crypt
    18 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    769 micro
Összesen 2899 kcal
  • 12% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.5 g

Zsír

  • Összesen
    11.2 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    39 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    762.7 g
  • Cink
    93 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    102 mg
  • Vas
    72 mg
  • Magnézium
    7 mg
  • Foszfor
    190 mg
  • Nátrium
    284 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    17.5 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    36.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    17 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    9 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    43 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    32 mg
  • Retinol - A vitamin:
    17 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    55 micro
Összesen 207 kcal
  • Nosalty kipróbálta

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Egy keverőtálba öntsük bele a szárazanyagokat, a lisztet, a sütőport, a cukrot, a vaníliás cukrot, a sót. Keverjük össze, majd adjuk hozzá az áttört túrót, a tojást, végül reszeljük bele a citrom- és narancs héját. Alaposan dolgozzuk össze, majd hűtőben legalább fél órát pihentessük.
  2. Víz segítségével formázzuk ki gombócokra. Bő, forró olajba tegyük bele a fánkokat, de alacsony lángon süssük őket, mert belül nyersek maradhatnak, ha túl gyorsan sülnek meg.
  3. Papírtörlőre szedjük ki lecsöpögni a kész fánkokat, majd tálalhatjuk is.
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 20 alkalommal
  • Receptkönyvben: 594
  • Tegnapi nézettség: 21
  • 7 napos nézettség: 215
  • Össznézettség: 112543
  • Feltöltés dátuma: 2020. április 23.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Túrófánk egyszerűen
Simon Gábor 53 recept

Habkönnyű, pergős fánkot könnyebb elkészíteni, mint azt gondolnánk. Lekvárral vagy porcukros tejföllel tálaljuk. Jó étvágyat hozzá!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk