egytálételek omlett

Omlett 13. - virslis

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű villámgyors

1adag

Előkészítés

5perc

Főzés

10perc

Összesen

15perc

Egy adagban
1 adagban
100g-ban

13% Fehérje
7% Szénhidrát
20% Zsír

110g tojás

138 kcal
15g finomliszt

55 kcal
50g tej

28 kcal
0g só

0 kcal
70g virsli

188 kcal
5g ketchup

5 kcal
14g vaj

100 kcal
20g sajt

70 kcal

Összesen 584 kcal

13% Fehérje
7% Szénhidrát
20% Zsír

110g tojás

138 kcal
15g finomliszt

55 kcal
50g tej

28 kcal
0g só

0 kcal
70g virsli

188 kcal
5g ketchup

5 kcal
14g vaj

100 kcal
20g sajt

70 kcal

Összesen 584 kcal

13% Fehérje
7% Szénhidrát
20% Zsír

38.7g tojás

49 kcal
5.3g finomliszt

19 kcal
17.6g tej

10 kcal
0g só

0 kcal
24.6g virsli

66 kcal
1.8g ketchup

2 kcal
4.9g vaj

35 kcal
7g sajt

25 kcal

Összesen 206 kcal

Egy adagban
1 adagban
100g-ban

13% Fehérje
7% Szénhidrát
20% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
29.1 g

Zsír

Összesen
43.9 g
Telített zsírsav
20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
461 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1823 g
Cink
3 mg
Szelén
57 mg
Kálcium
434 mg
Vas
5 mg
Magnézium
31 mg
Foszfor
404 mg
Nátrium
888 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
15.8 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
132.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
370 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
84 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
56 micro
Kolin:
292 mg
Retinol - A vitamin:
367 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
44 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
603 micro
Lut-zea
498 micro

Összesen 584 kcal

13% Fehérje
7% Szénhidrát
20% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
29.1 g

Zsír

Összesen
43.9 g
Telített zsírsav
20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
461 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1823 g
Cink
3 mg
Szelén
57 mg
Kálcium
434 mg
Vas
5 mg
Magnézium
31 mg
Foszfor
404 mg
Nátrium
888 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
15.8 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
132.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
370 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
84 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
56 micro
Kolin:
292 mg
Retinol - A vitamin:
367 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
44 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
603 micro
Lut-zea
498 micro

Összesen 584 kcal

13% Fehérje
7% Szénhidrát
20% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
10.2 g

Zsír

Összesen
15.5 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
162 mg

Ásványi anyagok

Összesen
641.9 g
Cink
1 mg
Szelén
20 mg
Kálcium
153 mg
Vas
2 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
142 mg
Nátrium
313 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
5.6 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
46.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
130 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
29 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
Kolin:
103 mg
Retinol - A vitamin:
129 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
15 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
212 micro
Lut-zea
175 micro

Összesen 206 kcal

Hozzávalók

2 db tojás
1 evőkanál finomliszt
0.5 dl tej
só ízlés szerint
70 g virsli
1 teáskanál ketchup (ízlés szerint)
1 ek vaj
2 dkg sajt (reszelt)

Elkészítés

A virslit felkarikázzuk, és 1-2 evőkanál vajban megpirítjuk.
Ketchupot adunk hozzá, és összeforgatjuk vele. Vigyázni kell, mert gyorsan leég a benne lévő cukor miatt, ami egy kicsit karamellizálódik, és így egy sűrű bevonatot képez a virslin.
A tojásokhoz hozzáadjuk a lisztet, a tejet és a sót, majd összeturmixoljuk.
Fejenként egy omlettet sütünk.
Megtöltjük a virslivel, és félbehajtjuk.
A tetejére reszelt sajtot szórunk, és azonnal tálaljuk. (A sajt egy kicsit ráolvad a tetejére.)

Receptkönyvben: 92
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 3
Össznézettség: 10858
Feltöltés dátuma: 2011. május 02.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - egytálételek
- kategória:
  - omlett

Receptjellemzők

- fogás:
  - meleg előétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - villámgyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- mikor:
  - vacsora

NS 17519 recept

Ha van valamiben ketchup, az már nem lehet rossz a fiam szerint, így ez az omlett az egyik kedvenc reggelije. Az elkészítéséről további képek itt találhatók.